Пропустить

Плов

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Плов

Сообщение lia » 30 ноя 2011 (Ср), 07:48

Отвечу за Викулю(надеюсь не обидится smile_eda_a7.gif )

Берём:

Мясо-300гр
Рис-2мульт.ст.
Морковь-2шт.
Лук-1шт.
Вода-3м.ст
Соль,перец,приправы-по вкусу

Приготовление:

Всё сложить в чашу и на программе-ОБЫЧНЫЙ.
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

AlexGamma
Любитель мультиварок
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 23 авг 2011 (Вт), 16:56

Re: Плов

Сообщение AlexGamma » 30 ноя 2011 (Ср), 10:17

из мяса можно ли использовать курицу?
и сколько времени выставить?

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Плов

Сообщение lia » 30 ноя 2011 (Ср), 10:35

Конечно можно!!!!!Я например больше всего именно из курицы и люблю!!!! smile_eda_3.gif А в 0821 время не выставляется.....там просто кнопочку нажал и..... smile_eda_89.gif отдыхай!!!! smile_eda_3.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

AlexGamma
Любитель мультиварок
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 23 авг 2011 (Вт), 16:56

Re: Плов

Сообщение AlexGamma » 10 дек 2011 (Сб), 18:28

рис разварился( получилось ужасно

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Плов

Сообщение lia » 11 дек 2011 (Вс), 13:34

Напишите подробно....какой рис брали,сколько времени и какие программы выставляли??????Разберёмся smile_eda_335cd.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

maria8

Re: Плов

Сообщение maria8 » 06 янв 2012 (Пт), 16:51

DSC06582.JPG
DSC06582.JPG (104.52 КБ) 2880 просмотров
Мультиварка у меня недавно, пару недель. и вот сегодня приготовила на ней плов. Если честно, то на плите ни разу не готовила. Получилось вкусно. Даже моя мама похвалила хотя она скептически относится к мульте.
делала так: вкл режим турбо через пару минут залила подсолн. масло, еще через пару мин - лук, потом морковь, помешивала, крышку открывала. через 15 минут мясо (у меня было куриное), посолила, специи. Потом мне стало казаться что на турбо плохо обжаривается, я переключила на мультиповар. Еще через минут 7 забросила рис 3 м.стаканчика, и воды 2,5. Через минут 25 вода выкипала, и мне показалось что начало пригорать, а еще пол стаканчика долила, через 5 мин, отключилось. Уже все было готово, консистенция плова, рис рассыпчатый, ароматный, даже мой привередливый ребенок поел. В следующий раз сразу чуть больше воды буду добавлять.
smile_eda_122.gif

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Плов

Сообщение VERUNYA » 10 янв 2012 (Вт), 23:25

Доброй ночи всем.
После первого рабочего дня в этом году надо было приготовить что-то на второе. Заказали плов.
Рис взяла краснодарский круглозерный - 2 м/стакана. Промыла.
Морковь 2 шт. + 1 луковица (мой новый Кенвуд их быстренько в процессоре переработал)- обжарила на 2 ст/ложках растительного масла на мультиповаре (20 минут). Туда же добавила индюшатину (филе бедра -700 гр.
). Режим закончился, добавила 4 м/стакана воды, соль специи (я добавляла перец, паприку сладкую, зиру) несколько долек чеснока и на режим обычный.
Плов получился ароматный, вкусный, рис не разварился smile_eda_122.gif
Изображение
С уважением,
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: Плов

Сообщение little1 » 11 янв 2012 (Ср), 09:44

Верочка,а что такое режим обычный?
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Плов

Сообщение VERUNYA » 11 янв 2012 (Ср), 11:31

Марин, в мультиварке 0821 есть такой режим.
С уважением,
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Плов

Сообщение Innochka » 11 янв 2012 (Ср), 12:30

Да, режим "Обычный" для риса замечательный, и не только для риса!!! smile_eda_60.gif Плов на нём очень вкусный, главное, правильно рассчитать количество воды, особенно если в плов кто-то любит добавлять сочные продукты! smile_eda_26f.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

MARPL
Любитель мультиварок
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 01 дек 2013 (Вс), 23:00
Откуда: ПИТЕР

Re: Плов

Сообщение MARPL » 15 дек 2013 (Вс), 19:30

Ещё раз СПАСИБО Дарье за рецепт плова ..ухомячили по 2 порции ....Рискнула с такими пропорциями ( на 4 человека ...ещё чуть-чуть осталось ) 6 мст риса ( беру всегда Супер или просто БАСМАТИ ..мой любимый сорт риса)+7мст гор.воды уже со специями . Моркови свежей не оказалось(забыла купить))) ...брала замороженную ,маленькую,целиком.Все остальное по рецепту ..МММ объедение ris ris ris
Вложения
ПЛОВ 004.jpg
Очень вкусно !!!
ПЛОВ 004.jpg (36.46 КБ) 2190 просмотров
CUCOO 0821 С уважением, Алуся
Ко мне ты .....В жизни главное не лениться. Захотел поспать-поспи.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Плов

Сообщение lia » 15 дек 2013 (Вс), 20:34

А сколько получилось по объёму с 6 Мм.ст. риса??!! oi
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

MARPL
Любитель мультиварок
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 01 дек 2013 (Вс), 23:00
Откуда: ПИТЕР

Re: Плов

Сообщение MARPL » 16 дек 2013 (Пн), 01:06

Оль !!Странно ..ЭТО но не много...надпись" 1,5& "как-то так )))закрывало..и доходило до .plain glutinous...может это из за сорта риса dumai !!!! em
Ушла вся пачка ris
Вложения
ПЛОВ 016.jpg
Это ещё один любопытный ПОЧИТАТЕЛЬ всего вкусного )))))
ПЛОВ 016.jpg (33.83 КБ) 2176 просмотров
ПЛОВ 015.jpg
ПЛОВ 015.jpg (31.1 КБ) 2176 просмотров
CUCOO 0821 С уважением, Алуся
Ко мне ты .....В жизни главное не лениться. Захотел поспать-поспи.

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 4999
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Плов

Сообщение LiluKonfetka » 01 июл 2014 (Вт), 06:42

Ммм! Как аппетитно!!! ovazii
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
naduchka
МультиПовар!!!
Сообщения: 552
Зарегистрирован: 14 июн 2012 (Чт), 07:45
Откуда: г.Котлас Архангельской области
Поблагодарили: 34 раза

Re: Плов

Сообщение naduchka » 01 июл 2014 (Вт), 18:06

ОЧЕНЬ красиво и аппетитно!!!!! ovazii
Надежда
CUCKOO CRP-A1010F

Бога мы сердим грехами,а людей достоинствами


Вернуться в «Блюда из круп, макаронных изделей, бобовых»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость