Я опять с рецептиком без фото :) В следующий раз обязательно сфоткаю и выложу. Просто мой ребенок был такой голодный, что некогда было взять фотоаппарат. Рецепт ооочень простой, но вдруг кому понадобится. Омлет такой можно давать детям от 1 года (столько же и моему:), два раза в неделю, с условием, что в течении этой недели ребенок больше никаких яиц получать не будет.
Нужно на одну порцию:
4 перепелиных яйца
50 мл молока
соль
сливочное масло для смазывания формы
невысокая баночка с широким горлом или стакан маленький (любая мисочка чтоб можно было поставить в МВ)
4 яйца хорошо помыть, тщательно взбить миксером или венчиком, добавить молока и посолить, баночку смазать сливочным маслом и залить в нее смесь (посудина должна быть такая, чтоб при переворачивании омлет мог легко выпасть). В МВ налить пару мерных стаканчиков воды, поставить решетку для приготовления на пару, на нее нашу баночку и на режим Мультиповар на 20 мин. Думаю, что достаточно будет и 15 минут, просто некогда было посмотреть, готов наш омлет или нет.
Без забот, без хлопот :))