Омлет "Летний" в Cuckoo 0821

[Виктория_1975]

Ой, девочки, у меня дома ремонт. Вечером упали, как подкошенные, а утром обнаружила полное отсутствие еды в холодильнике.
Пошла колдовать к волшебному горшочку. В итоге вот что получилось.

0.jpg (42.78 КБ) 1828 просмотров

Что там:
3 яйца
1 помидорка
половиночка перца болгарского
50 гр сыра
1 луковичка
50 мл молока
1/2 ст. ложки крахмала (в другой раз положу целую)

Приготовление:
Лук, помидорки и перчик обжарила на небольшом количестве раст. масла. Можно без него, если мультяху не прогревать, а кинуть в нее овощи сразу. Я прогревала, поэтому лила масло. Пока овощи обжаривались, взбила яйца с молоком и крахмалом. В обжаренные овощи насыпала натертый на крупной терке сыр и вылила взбитую смесь. Мультиповар - 15 минут. Вкуснота! Приятного аппетита! smile_eda_6619.gif

[Innochka]

Спасибо за рецепт!!! Тоже омлетика захотелось...

[Виктория_1975]

Вкусно и быстро. Но крахмальчика в следующий раз я точно побольше положу, чтоб не такой размазанный получился.

[lia]

Хорошее отсутствие еды......я вот именно такие омлетики и люблю никогда не клала крахмал....сейчас обязательно попробую!!!!

[Оксана]

У меня омлет из МВ бывает очень часто на завтрак. Так нравится готовить его, элементарно просто: 2-3 яйца, молоко 100-150 мл, соль по вкусу. На 20 минут на Мультиповар. Часто, в спешке, ела горячим, а сегодня охлажденным еще больше понравился. Он, можно сказать, когда остыл - чуть плотнее стал. Такая помощница в доме!

[lia]

Я вообще без неё ничего уже не могу......вон вчера своей любимой картошечки нажарила за 10минуток!!!!

[Виктория_1975]

Хорошее отсутствие еды......я вот именно такие омлетики и люблю никогда не клала крахмал....сейчас обязательно попробую!!!!

Олюшка, а ты (ничего, что на "ты"?) чем его загущаешь? Чтобы консистенции суфле получился?

[lia]

В том то и дело,что НИЧЕМ!!!!!Просто взбиваю и всё!!!!!!!
А ко мне конечно на ТЫ!!!!!!!

[Виктория_1975]

Попробую тоже ничего! Я, честно сказать, до этого омлеты вообще не делала. мама моя мукой немного загущает. А я где-то в нете прочитала про крахмал.

[lia]

Иногда добавляю 1ложку муки.....но редко!!!!!!!Попробую с крахмалом обязательно!!!!