Я расстроен,честно вам скажу. Ну не могу понять как варить кашу из овсяных хлопьев в мультиварке,она так пенится,что половина жидкости и пены вылезает через клапан стравливания давления воздуха,при этом очень много затекает во внутрь крышки,пришлось пару раз разбирать крышку.Готовил на режиме Мультиповар и Обычный,оба раза -в трубу...
(вышло всё)
А вы знаете ,что у нас в крышке тоже нагревательный ТЭН есть,вот бы не подумал.
Вопрос- Как варить овсяную кашу? (Режим КАША не подходит,каша превращается в какой-то клейстер просто).Help!!! :cry:
Овсяная каша в мультиварке!!! Help
-
Alcha
Алексей, на других режимах каша пениться т.к для молочных каш это высокие температуры. А на режиме "Кашеварка", та ,что надо. Вы просто попробуйте побольше молока добавить(а еще можно молоко чуть-чуть водичкой разбавить, например 4 мерн.ст. молока и 1 мерн.ст воды). А еще какая каша получиться зависит от самой крупы.(если вы используете крупу быстрого приготовления, то конечно за такое время каша превратиться в "кисель".
Alcha писал(а):Алексей, на других режимах каша пениться т.к для молочных каш это высокие температуры. А на режиме "Кашеварка", та ,что надо. Вы просто попробуйте побольше молока добавить(а еще можно молоко чуть-чуть водичкой разбавить, например 4 мерн.ст. молока и 1 мерн.ст воды). А еще какая каша получиться зависит от самой крупы.(если вы используете крупу быстрого приготовления, то конечно за такое время каша превратиться в "кисель".
У меня есть режим"Каша",Вы это имели ввиду? :roll:
-
daschutik
Я предлагаю овсяной кисель рецепт. Очень полезное и лечебное блюдо.
В керамическую посуду всыпать хлопья, влить теплую воду, добавить ломтик хлеба, накрыть посуду полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 дня.
После этого жидкость процедить через мелкое сито или марлю и добавить еще 2 стакана воды (на марле останется лузга от овсяных хлопьев и корка хлеба).
Жидкость посолить и, помешивая деревянной ложкой, нагревать, пока она не забурлит.
Горячий кисель разлить в небольшие мисочки. Кисель можно подавать горячим со сливочным маслом или холодным (тогда он загустевает, как желе) с молоком.
Ингредиенты:
хлопья овсяные 3 стакан
вода 2.5 стакан
хлеб белый 1 кусочек
соль по вкусу
В керамическую посуду всыпать хлопья, влить теплую воду, добавить ломтик хлеба, накрыть посуду полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 дня.
После этого жидкость процедить через мелкое сито или марлю и добавить еще 2 стакана воды (на марле останется лузга от овсяных хлопьев и корка хлеба).
Жидкость посолить и, помешивая деревянной ложкой, нагревать, пока она не забурлит.
Горячий кисель разлить в небольшие мисочки. Кисель можно подавать горячим со сливочным маслом или холодным (тогда он загустевает, как желе) с молоком.
Ингредиенты:
хлопья овсяные 3 стакан
вода 2.5 стакан
хлеб белый 1 кусочек
соль по вкусу
Вернуться в «Блюда из молока, творога, яиц, каши»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость