Плов вегетарианскиий в Cuckoo 0821

[BelkaTanya]

Вкусный рис, как гарнир и самостоятельное блюдо. Мне нравится ,что он хорош и на следующий день,просто разогреть надо.

Понадобится:

морковь 1-2шт. средних
лук 1шт.
рис круглозерный 2 мерных стакана
вода 2,5 мерных стакана
соль 0,5-1ст.лож


Приготовление:

Разогреть чашу в мультварке 10-15 мин., включив режим "Мультиповар", Пока разогревается,порезать морковь соломкой как на плов,но тонко, и лук полукольцами.Налить 4-5 столов.ложек растит.масла в чашу. Обжарить эти овощи на режиме Мультиповар 20мин, можно даже закрыть крышку,иногда открывая для помешивания.Когда обжарка достаточна, добавить в обжаренные овощи промытый рис,перемешать тщательно, а затем уже залить водой с солью( можно с половинкой бульонного кубика). Отключить обжаривание кнопкой ОТМЕНА.
Закрыть крышку и выбрать режим Обычный,запустить программу кнопкой ВАРКА.
Время приготовления блюда- 30 мин. Водой горячей лучше заливать- быстрее приготовится.
Если Вы заранее знаете, что ваш рис будет стоять на Подогреве после приготовления длительное время, воды надо наливать меньше, т.е вместо 2,5 мер.стаканов- 2мер.стакана.
Хотя рис, конечно же ,лучше сразу перемешивать после приготовления.

[Солнышко]

BelkaTanya но просто браво,у тебя сегодня урожайный день.Рис люблю,на вид соблазнительный,так и просится скушать его.Я так полагаю с котлетками ,то что надо.Спасибо!!!Умничка.

[lia]

BelkaTanyaЯ в шоке!!!!!!Какая прелесть!!!! Очень красиво и уверена что ооооочень вкусно!!!А главное ещё и полезно!!!

[ElenKa]

Вкуснятина!!! Я так часто рис готовлю на гарнир, нам нравится. Только обычным способом конечно - отдельно варю рис, отдельно овощи обжариваю, а потом смешиваю. Но в мульте, уверена, гораздо вкуснее будет.

[VERUNYA]

Приготовила такой плов из длиннозерного пропаренного риса.
Рис 2,5 мультстакана (просто столько оставалось в пакете)
соль, специи, морковь, лук.
масло растительное 1 ст. ложка.
Вода 3 мультстакана (кипяток).
Лук, морковь, пошинкованные на БЕРНЕРЕ с 1 ст. ложкой растительного масла обжарила на мультиповаре 10 мин.
Добавила хорошо промытый рис, специи и готовила на режиме обычный.

Подавала с тушеными индюшачьими желудочками в 1054.
Приятного аппетита!
С уважением,

[pulkeria]

слюни потекли!!! Решено - завтра на ужин плов!!!!

[lia]

Веруня!!!!!!!Как аппетитненько!!!!!! Просто и со вкусом!!!!!!!!

[Innochka]

Верочка!!!!! Один из моих САМЫХ любимых рецептов, да я про него подзабыла! Спасибо!!!!! Обязательно теперь буду так готовить, тем более что овощные заготовочки есть!!!

[VERUNYA]

Да, у меня он тоже хорошо идет, и как отдельное блюдо, и как гарнир.
С уважением,

[Vovo555]

Как это вы делаете: "Отключить обжаривание кнопкой ОТМЕНА"? В смысле где устанавливается этот режим? Спасибо

Вкусный рис, как гарнир и самостоятельное блюдо. Мне нравится ,что он хорош и на следующий день,просто разогреть надо.

Понадобится:

морковь 1-2шт. средних
лук 1шт.
рис круглозерный 2 мерных стакана
вода 2,5 мерных стакана
соль 0,5-1ст.лож


Приготовление:

Разогреть чашу в мультварке 10-15 мин., включив режим "Мультиповар", Пока разогревается,порезать морковь соломкой как на плов,но тонко, и лук полукольцами.Налить 4-5 столов.ложек растит.масла в чашу. Обжарить эти овощи на режиме Мультиповар 20мин, можно даже закрыть крышку,иногда открывая для помешивания.Когда обжарка достаточна, добавить в обжаренные овощи промытый рис,перемешать тщательно, а затем уже залить водой с солью( можно с половинкой бульонного кубика). Отключить обжаривание кнопкой ОТМЕНА.
Закрыть крышку и выбрать режим Обычный,запустить программу кнопкой ВАРКА.
Время приготовления блюда- 30 мин. Водой горячей лучше заливать- быстрее приготовится.
Если Вы заранее знаете, что ваш рис будет стоять на Подогреве после приготовления длительное время, воды надо наливать меньше, т.е вместо 2,5 мер.стаканов- 2мер.стакана.
Хотя рис, конечно же ,лучше сразу перемешивать после приготовления.

[ИраМ]

Обжаривание и происходит на "Мультиповаре". так что просто отменяем эту программу и ставим на режим "Обычный".

эх, жалко у меня нет фотоаппарата, а то я уже достаточно много делала, что-то не получается, что-то великолепно выходит. надо и такой рис попробовать как гарнирчик.

[lia]

Ира!!!!!Да....жалко без фоток а может на телефон?? нам ведь тоже интересно что там и как у Вас Но Вы всё равно пишите...кто то приготовит и выложит фоточку