Пропустить

Re: "Медовик" быстро и вкусно.

Аватара пользователя
Tusik
Любитель мультиварок
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 06 ноя 2011 (Вс), 20:17
Откуда: Cанкт-Петербург

Re: "Медовик" быстро и вкусно.

Сообщение Tusik » 14 ноя 2011 (Пн), 13:00

Девочки! Спасибо за рецептик. Медовик получился восхитительный smile_eda_26a.gif
Сфоткать не успела, схомячили за пять секунд smile_eda_335cd.gif
Единственное не поняла где надо топить мед с содой? В самой мультяхе или на огне?
Я в мультяхе делала, но когда добавила соду, сразу все пригорать начало. Я переложила в миску, чашу помыла, и потом туда уже готовое тесто положила.
На вкусе не отразилось. Ну оооочень вкусно smile_eda_335cd.gif
Кстати делала я с ананасами smile_eda_335cd.gif

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: "Медовик" быстро и вкусно.

Сообщение lia » 14 ноя 2011 (Пн), 19:17

Я топила отдельно,в другой МВ......но теперь будем знать,что и в самой можно!!!!Очень рада за Вас!!!!!!!! smile_eda_102.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: "Медовик" быстро и вкусно.

Сообщение VERUNYA » 13 янв 2012 (Пт), 23:29

Сегодня испекла медовик в 0821.
Все по рецепту, меда положила 1,5 ст. ложки (больше не оказалось).
Для крема использовала сметану "Милава" жирность 25% (очень она мне нравится для крема - хорошо взбивается). Крем взбивала в Кенвуде.
Изображение
Сверху посыпала грецкими орехами.
Коржи получились немного темноваты (мне кажется это зависит от сорта меда).
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
smile_eda_122.gif
Поздравляю всех со СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ!!!! smile_eda_113.gif
С уважением,
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Манюня
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 09 фев 2012 (Чт), 09:57

Re: "Медовик" быстро и вкусно.

Сообщение Манюня » 09 фев 2012 (Чт), 10:10

Добрый день. Вот и я стала обладательницей волшебной кастрюльки. Чему очень рада!!!
Попробовала я рецепт тортика, но к сожалению он не пропекся и после 1ч 40 минут на мультиповаре... smile_eda_86.gif
а еще пробовала сделать плов по рецепту из книги и это то же получилось ужасно!!!! smile_eda_350c.gif так не вкусно я еще не готовила.... Единственное что у меня вчера получилось вкусно это компот и гуляш с картошкой на пару (причем готовила одновременно!) Надеюсь что я приноровлюсь и все станет получатся, будет жалко если эта чудо машина будет стоять мертвым грузом!! smile_eda_3cc.gif

Людуся
Любитель мультиварок
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 01 мар 2012 (Чт), 13:49
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза

Re: "Медовик" быстро и вкусно.

Сообщение Людуся » 05 мар 2012 (Пн), 22:08

а рецепт какими стаканами мерить?
Cuckoo 1054

Людуся
Любитель мультиварок
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 01 мар 2012 (Чт), 13:49
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза

Re: "Медовик" быстро и вкусно.

Сообщение Людуся » 06 мар 2012 (Вт), 12:10

Приготовила вчера медовик по вашему рецепту, получилось ну очень вкусно!!!! Спасибо!!!
Cuckoo 1054

Аватара пользователя
DukaAV
Любитель мультиварок
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 25 янв 2013 (Пт), 09:52
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: "Медовик" быстро и вкусно.

Сообщение DukaAV » 02 мар 2013 (Сб), 11:11

Действительно вкуснотень)))) smile_eda_93.gif Спасибо за рецепт)))))
По вкусу смесь медовика и сметанника))))нежный очень))))
Вложения
DSC03553_424x318.jpg
DSC03553_424x318.jpg (20.76 КБ) 3029 просмотров
Меня зовут Анастасия, только на "ты"!!!

Мультиварка Cuckoo 0821

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: "Медовик" быстро и вкусно.

Сообщение Innochka » 02 мар 2013 (Сб), 14:29

smile_eda_103.gif Видно, что пирожок получился как надо!!! smile_eda_113.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: "Медовик" быстро и вкусно.

Сообщение МарьяИскусница » 02 мар 2013 (Сб), 14:52

Здорово! Раздразнили, надо и мне приготовить! smile_eda_93.gif
Но мне все-таки ближе разделение на 3 коржа, как у Оли- мне кажется, чем больше прослоек крема, тем лучше! И еще- я промазываю кремом корж и верхний корж("крышечку") снизу, тортик так еще лучше пропитывается. smile_eda_122.gif
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

cron