Верунина хачапури в 0821

[МаринаРостова]

Девочки! Я тоже отчет приготовила по "Веруниной хачапури" в 0821
Тесто сделала, как и в маленькой "Веруниной хачапурке"
Творог 200 гр,
Сыр -200 гр
сметана 200 гр.
Майонез 200 гр.
яйца -2 шт.
Мука 2 ст. ложки с горкой
разрыхлитель 1 ст ложка
чеснок -1 зубчик

Сыр потерла, смешала с остальными ингредиентами.
Чашу смазала растительным маслом, выложила нашу массу.
В режиме Мультиповар включила на 30мин. Не хватило. Добавила еще 20 мин.
Потом перевернула с помощью двух плоских тарелок. И в том же режиме подержала еще 15 мин. Вот и все!

[Гуппи]

И я, будучи сегодня в отгуле, решила испечь "Верунин хачапури". Состав тот же, сыр сулугуни, но творог взяла не покупной, а домашний и не 200гр, а 300гр. Но не учла, что домашний творог более влажный и надо было добавить, наверное, еще ложку муки. Так что времени мне даже 50 минут не хватило, добавила еще 15 минут. Пирог пришелся ко двору всем домочадцам! Это, конечно не хачапури, но очень нежный и вкус, ну просто супер!!! Большое спасибо Веруни за рецепт!