Пропустить

Колбасы домашнего производства.

Аватара пользователя
Маруся36
модератор
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 18 мар 2011 (Пт), 12:33
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 19 раз
Контактная информация:

Re: Колбасы домашнего производства.

Сообщение Маруся36 » 25 дек 2011 (Вс), 10:07

Набираю группу спонсоров-добровольцев для основания нескольких маленьких производств:
1) хлебопекарни
2)мукомольного заводика
3)мясо-молочного заводика
4) ещё что-нить придумаю, подкорректирую этот пункт

smile_eda_335cd.gif
Element El Chef, Cuckoo CRP-0821FI, 1010F, Kenwood BM450, Panasonic NN-C785, LandLife YBD 40-80A1, Bosch MUM 4765 EU spas

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: Колбасы домашнего производства.

Сообщение little1 » 25 дек 2011 (Вс), 13:51

Маша,ты в Москве,а мы в СПб. А так мы "за"!!!!! smile_eda_102.gif
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: Колбасы домашнего производства.

Сообщение little1 » 25 дек 2011 (Вс), 19:59

Наташа,а какие черева лучше использовать? говяжьи,свиные,бараньи? Как я понимаю, они разного диаметра .
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Колбасы домашнего производства.

Сообщение lia » 25 дек 2011 (Вс), 20:58

Машенька!!!И я ЗА!!!!!! smile_eda_335cd.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Колбасы домашнего производства.

Сообщение lia » 25 дек 2011 (Вс), 22:02

Инночка!!!Какая красота у тебя получилась.......просто... smile_eda_06.gif smile_eda_06.gif smile_eda_06.gif не думаю,что где то можно найти такую прелесть!!!!!
Пы.Сы.А что то вы тут так удобненько расположились.... smile_eda_a7.gif это не та темка!!! smile_eda_2942e.gif Завтра паренесу smile_eda_3.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Наталия13
Профессионал
Сообщения: 456
Зарегистрирован: 16 июн 2011 (Чт), 15:49
Откуда: Украина
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:

Re: Колбасы домашнего производства.

Сообщение Наталия13 » 23 апр 2012 (Пн), 13:26

little1 писал(а):Наташа,а какие черева лучше использовать? говяжьи,свиные,бараньи? Как я понимаю, они разного диаметра .

Мариночка! Прости, прости smile_eda_123.gif

Черевы бывают разного диаметра, удобнее всего работать со свиной черевой. Говяжья больше подходит для полукопчёных колбас, она более плотная, а баранья тонкая и с ней очень долго играться, т.е. набивать фарш.
Жить нужно так, чтобы тебе завидовала всякая сволочь! Ф.Раневская.

Меня зовут Наталия (Наталия Ивановна)
Panasonic SR-TMH10.
Йогуртница ORION.
Остальное мелочь.

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Колбасы домашнего производства.

Сообщение Innochka » 23 апр 2012 (Пн), 15:16

Наташенька!!!!! smile_eda_115.gif0cbb Как мы по Вам соскучились!!!!!!! smile_eda_126.gif
Спасибо за ответ!!!!!!!!! smile_eda_6619.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: Колбасы домашнего производства.

Сообщение little1 » 23 апр 2012 (Пн), 19:49

Ой,не знаю,как на много-много лет. У меня уже половина осталась. Израсходовали за 4 мес.
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Колбасы домашнего производства.

Сообщение lia » 23 апр 2012 (Пн), 22:14

Ничего себе Мариша... smile_eda_a7.gif вот вы даёте..... smile_eda_26f.gif
Согласна с Инночкой........Наташенька....тебе штрафная smile_eda_3.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Наталия13
Профессионал
Сообщения: 456
Зарегистрирован: 16 июн 2011 (Чт), 15:49
Откуда: Украина
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:

Re: Колбасы домашнего производства.

Сообщение Наталия13 » 23 дек 2014 (Вт), 10:39

lia писал(а):Ничего себе Мариша... smile_eda_a7.gif вот вы даёте..... smile_eda_26f.gif
Согласна с Инночкой........Наташенька....тебе штрафная smile_eda_3.gif


Согласна на штраф. но стОлько всего в жизни накрутилось!!!!!
Жить нужно так, чтобы тебе завидовала всякая сволочь! Ф.Раневская.

Меня зовут Наталия (Наталия Ивановна)
Panasonic SR-TMH10.
Йогуртница ORION.
Остальное мелочь.


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron