Просто болталка.....о том о сём..

[Стелла]

Какая прелесть!
А мои вот так не дружат! Здесь не просто дружба, а любовь.

[RozaIrina]

Собачка очень бережно относится к коту. Как к своему папе. Кот ее можно сказать вырастил. Развлекал ее, чтобы не плакала, когда маленькая была. А вообще собачка была подарена коту на день рождения. Вот когда исполнилось коту год, мы думали чтобы ему такое подарить и подарили собачку. Кот был так счастлив, что с перепугу сделал кучу.

[LiluKonfetka]

Вот это история

[Лаура]

Кот был так счастлив, что с перепугу сделал кучу.

[Стелла]

Обхохочешься !
Мы тоже подарили нашей сейчас старенькой собачке собачку Лялю( так ее зовут, потому что думали , что она еще меньше будет), так эта Ляля " строит" всех! Спасу никому от нее нет

[Сальса]

))) Мелкие всегда берут характером

[LiluKonfetka]

Девчонки и мальчишки, как проходят новогодние праздники? Не утомили еще?
Мы все эти дни были с гостями, то сами в гостях, то гости у нас. Завтра с детьми культурное мероприятие - поход в театр.

[LiluKonfetka]

Кто готовил твердый сыр дома сам? сегодня я деловая Маня решила его приготовить, насмотрелась кучу видео-роликов, купила творог и молоко и пошла воять....
первая часть процесса получилась отлично, на режиме поджарка 3 уровень довела молоко до кипения, положила в него творог и стала мешать,

IMG_4377.JPG (56.69 КБ) 1184 просмотра

все как и положено сыворотка отделилась,

IMG_4378.JPG (59.44 КБ) 1184 просмотра

откинула я в дуршлаг творог (его уже будущим сыром называют)

IMG_4379.JPG (78.68 КБ) 1184 просмотра

затем снова в мультиварку положила, добавила масла сливочного.

IMG_4381.JPG (77.65 КБ) 1184 просмотра

Смешала яйца с солью и содой, влила все это в творог и стала мешать, ждать когда пена образуется и масса начнет плавиться.
Пена появилась, потом опустилась, все как положено,(на фото не успела запечатлеть пену)

IMG_4382.JPG (77.14 КБ) 1184 просмотра

но творог плавиться не собирался позвонила своей подруге, которая приноровилась сыр готовить сама, она мне говорит - заходи, посмотрим чего ты там натворила.
Оказывается дальше надо было готовить на паровой бане , а я пережарила скажем "сыр" и он у меня уже не растопился, хоть мы и масла добавили немного и на паровой бане его пытались "исправить", ничего не получилось. Первый блин комом как говорится.
Подруга говорит много зависит от качества творога, в общем надо попробовать приготовить его из своего. Буду экспериментировать дальше, я ж упертая

[RozaIrina]

Продукты жалко.

[LiluKonfetka]

Из сыворотки завтра сделаю блины или на хлеб пущу, а масса эта вкусная сама по себе, ее в макароны добавить вкусно будет думаю

[Angel]

интересно как, будем ждать твоих побед

[Капелька]

Говядину в пряниках сделала по рецепту Оли-Olgamica-вкусно!Чего боялась-не понятно...И раз говядина была уже размороженная сделала ещё и по рецепту "Говядина по-русски"(кто-то скидывал ссылочку,надо сейчас в рецептах посмотреть.(Если рецепт не мой-пишу сверху автора,чтоб за уши потом не притянули. )Хотела поделиться-меня выбивает с сайта,попробую сейчас ещё разок.
У меня горе-беда случилась,Лилечка,собака потерялась!
Третьи сутки пошли-результата ноль...Если пропаду на какое-то время с сайта-не теряйте,я в поиске.Сегодня дома на телефоне,малая приболела не с кем оставить...Вот такие пироги...

[LiluKonfetka]

Ой... Держим кулачки за вас всех, найдется собачка, обязательно!!! и доченька пусть поправляется

[Лаура]

Марина,будем надеется ,что будет все хорошо.И любимец семьи найдется. Удачи!!!!

[Капелька]

Спасибо за поддержку,девчонки!И я верю,надеюсь,жду.