В книге Похлёбкина написано, что чахохбили готовится с картошкой, вот и я добавила. Кроме этого необходим иммеритинский шафран, который у меня закончился и я использовала куркуму - индийский шафран.
Курица домашняя и добавила безхозную чищенную морковь из холодильника.
Режим Тушение - 2 часа.
. Пора уже готовить холодильник к свежим овощам, а у меня запас с прошлого года.
