Блинчики из блинницы

[lia]

Мариша!!!На чём остановилась?????

[little1]

Куплю Ариете. Если мне не понравится, то подарю детям, пусть развлекаются: мышек из блинов вырезают...

[айя]

Берите Ves- отлично печет и удобно!

[айя]

После прочтения вашего форума- окончательно определилась и купила ее сегодня.
Покрытие нормальное- более легкая ,чем все описанные на этом форуме и мощность больше , чем у других и следовательно время приготовления. Очень удобное управление без шнура- как у электрочайника- отдельно платформа и сковородка. Цвет попался топленное молоко-красивая. Блины получились хорошие- немного изменила рецепт -уменьшила его вдвое и добавила кефир. Кстати в книжке рецепт из кефира-могу дать. Ни гари, ни дыма-легко и весело))) единственный минус огромное количество блинов т.к. они очень тонкие))

[little1]

Наконец-то получили отзыв о ВЕС. Спасибо!!! А как мощность? Достаточно?

[айя]

Написано 800 вт. Нагрев 210- у аналогов- 600-700 и 140-160 Сравнивать мне не с чем, но скучать при приготовлении не пришлось- очень быстро все- по поводу покрытия не возникло никаких проблем- смазала один раз- и все- отлипает легко-чуть чуть с помощью лопатки или руками даже. Единственно с рецептом хочется поэкспериментировать- они очень тонкие и сухие краешки- но это со временем исправить можно.
В руках подержала и ариет и ланд лайф - они все намного тяжелее и чувствуются в руке- если выбирать из погружных -то эту ( по моему мнению). Цена в Москве от 800-1200 в разных магазинах- не та цена, чтобы переживать! Давно пекла аналогичные блинчики на Брауне-были такие-но очень давно- это удобнее за счет основания отдельного- снял с него она откл. поставил заработала- не пригорит и не перегревается. Да еще в примечаниях к инстр. указано, что надо вкл. и выкл на ручке при постановке на основание- я так не делала-это не очень удобно-так,что обратите на это внимание- есть риск поломки( не уверена я)??? - это единственный минус. Так, что думайте и решайте сами.

[little1]

айя,спасибо за информацию.Подскажите.что идет в комплектации? Вы смазывали блинницу маслом перед приготовлением первого блинчика или как-то по-другому?

[айя]

Вот полный видеоотчет). Я смазала первый раз маслом перед первым блинчиком. В комплектации только тарелочка и блинница.

[айя]

Надпись была на ручке-но стерлась мгновенно)-На коробке написано- сделано в Китае -разработка Испания.

[little1]

айя,какая она красивая! Но гора блинов....просто восхитительно !!!!

[айя]

Спасибо.

[Innochka]

Айя!!! Спасибо огромное за фото!!!!!

У меня такой вопрос - пользуюсь Ариете и ЛэндЛайфом, у которых, как Вы говорите, температура нагрева во время приготовления 140-160 градусов - блины на этих блинницах и так сразу НУ ОЧЕНЬ БЫСТРО начинают печься, почти поджариваться!!!

У Ves SK-A3 температура нагрева при приготовлении - аж 210 градусов согласно его описанию на сайтах, это аж на четверть больше, чем у Ариете и ЛэндЛайфа, и на 20 градусов выше, чем максимальная температура обжарки во фритюре )))))) Для растительного и сливочного масла, которое обычно входит в состав теста для блинов - такая температура приготовления просто зверская, эти масла даже выше 100 градусов все диетологи мира дружно просят не нагревать, и подробно объясняют - почему!!!

Можно тоже почитать эту информацию, которую Вы нашли по мощностям и рабочим температурам нагрева Аиете и ЛэндЛайфа? Может, там что-то подобное есть и по температурам нагрева более традиционных блинниц других фирм - Тефаль, Северин? Это очень важная информация!!!!! Поделитесь пожалуйста ссылочкой!!!!!

Да, может, из-за такой высокой температуры нагрева кончики блинов у Весика получаются очень тонкие и сухие, даже с "правильным" рецептом?

Хорошо хоть, что кнопка вкл. и выкл на ручке при постановке этой Весовской блинницы на круглое основание позволяет регулировать нагрев, если это происходит так, как у электрочайника, тогда можно попробовать приспособиться пользоваться этой блинницей при более низкой температуре нагрева рабочей поверхности Хорошо, что беспроводная "рабочая" часть у неё легче, чем у Ариете и ЛэндЛайфа, без провода поудобнее

Но заданная рабочая температура приготовления для таких тонких блинов у Ves всё-таки высоковата!!! Чтобы относительно безопасно для здоровья пользоваться этой блинницей с рабочим режимом нагрева, который в ней задан, придётся или использовать в рецепте вместо сливочного и растительного - топлёное масло, или любой другой жир (свиной, говяжий, бараний), который сможет выдержать такой нагрев )))))) И без молока!!! Кстати, есть очень интересные рецепты с топлёным маслом и даже салом!!! )))))))
Ещё бы быть увереными, что антипригарное покрытие быстро не отслоится

Если бы у этой блинницы температура рабочей поверхности при приготовлении была в более безопасных пределах или была возможность её хоть как-то контролировать, девайсик был бы просто отличным!!! Может, её ещё доработают? Тогда я бы с удовольствием её приобрела, а может, и в таком виде решусь приобрести, может, получится к ней приспособиться!!! ))))) Вы правы, девайс действительно очень доступен по цене ))))) Есть ведь ещё блинница Ves SK-A9, у которой задумка шикарная, но функционал и качество ей не соответствовали - согласно отзывам пользователей и одного инженера ))))))) и в продаже её сейчас нигде нет - возможно она тоже на доработке!!! Очень жду её апгрейда!!!

Я пока пользуюсь своими Лэндлайфом и Ариете - но в эксплуатации они совершенно не кажутся "тяжелыми", и провод, отходящий от ручки блинницы, тоже не особо мешает, ещё у этих блинниц контроль нагрева полностью автоматический, и на кнопку нажимать не надо и определять "наугад", если нужна более низкая рабочая температура приготовления, эти блинницы и так нагревают свои рабочие поверхности максимально всего до 140-160 градусов - спасибо за информацию, которую мы искали, а Вы нам подсказали!!!!!!

[lia]

Мариша!!!Ну что???Теперь что выберешь
Айя!!!!!Просто красотища получилась и большое спасибо за подробный видеоотчёт

[айя]

Инна, информация по температуре встречалась мне в процессе поиска- т.ч. ссылки нет.
Я думаю у них у всех приблизительно одинаковая температура-и проверить ее не представляется возможным), а написать могут разное.
Наибольшее сомнение в ней у меня вызывает кнопка вкл. и выкл.- т.к. пользоваться ею во время приготовления крайне неудобно и вероятна возможность выхода из строя по этой причине. Время покажет.... Надо вам ее на тестирование дать- тогда будет окончательный вердикт!)

[Innochka]

Айя!!! Я к китайским девайсам отношусь очень хорошо, при условии, что девайс - фабричный или хотя бы безопасный для приготовления пищи!!!
Пример тому в моём доме - техника от Daewoo, Кенвуда-Ариете и многое другое )))))))))

Если не можете вспомнить, где видели информацию по мощностям и рабочим температурам различных блинниц - то да, я могу "потестить" Ves SK-А3 в сравнении с ЛэндЛайфом и Ариете в первую очередь на предмет рабочей температуры "пекущей" поверхности, так как больше всего меня интересует именно этот существенный момент - тогда смогу точнее сказать - сильнее эта блинница греет, чем ЛэндЛайф и Ариете, или нет ))))))))) Заодно можно проверить в деле её особенности - более лёгкую рабочую беспроводную часть блинницы и кнопку на её ручке, может, к этой кнопке можно "приспособиться" )))))))))

Ещя я бы с удовольствием "потестила" блинницу конструкции своей мечты - Ves SK-А9!!!!! Буду ждать её появления!!!!!!!!!