Пропустить

Картофель отварной

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Картофель отварной

Сообщение Innochka » 28 янв 2012 (Сб), 21:56

Хороший режим! smile_eda_26f.gif Мариночка, а Вы готовили очищенный на паровой пластине?
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: Картофель отварной

Сообщение little1 » 28 янв 2012 (Сб), 22:00

Варила очищенный,традиционным способом ( в воде).
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Картофель отварной

Сообщение Innochka » 28 янв 2012 (Сб), 22:10

Я так на мультиповаре делаю для пюре, надо будет на "Картофеле" тоже попробовать!!! И в мундире тоже! smile_eda_26f.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Растущая
Ценитель мультиварок
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 09 дек 2011 (Пт), 00:53
Откуда: Пермь

Re: Картофель отварной

Сообщение Растущая » 31 янв 2012 (Вт), 23:46

Инна писал(а):Время готовки в любом случае корректируется опытным путём, оно может зависеть от сорта картошки и от того, какую степень готовности Вы любите! smile_eda_6619.gif

Я варила среднего размера картошку на Картофеле, на пару. Чищенную. Примерно 1кг. Воду наливала лишь до 2 уровня. Но она стала полностью готова после ожидания на подогреве минут 10.

P.S. Ин, хочу уточнить для понимания smile_eda_a7.gif как все же обращаться? на "ты" не удобно? А то в одностороннем порядке мне не нравится smile_eda_01.jpg
Cockoo 1010
Радужного настроения:)
Любовь

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Картофель отварной

Сообщение Innochka » 01 фев 2012 (Ср), 10:58

Любочка!!! smile_eda_115.gif0cbb Для меня "на Вы" - привычное уважительное обращение к любому хорошему человеку, которое нам в рабочем коллективе привили с младых ногтей, своего рода "перевоспитали" ))))) и я так привыкла, что по другому уже наверно и не могу, по крайней мере у нас в стране )))))))) (забавно, что в Европах в организациях подобных нашим принято только "на Ты" )))))) А у нас даже каждый 16-летний "сотрудник" "на Вы", "на Ты" у нас публика до 16 лет ))))))) смешно даже ))))) "Ломать" себя тяжело, вот и "Выкаю" всем и везде ))))))))))))))))) smile_eda_126.gif

Я на "Картофеле" на один-полтора килограмма картошки беру 4 мультстакана водички в соответствии с рецептом из книжечки для 1010, всё "проготавливается" smile_eda_6619.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Картофель отварной

Сообщение lia » 01 фев 2012 (Ср), 16:28

А я вот сейчас не могу картошку из воды есть.....какой то вкус не тот!!!!Только на пару!!!!Но это личное дело каждого smile_eda_122.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Картофель отварной

Сообщение Innochka » 01 фев 2012 (Ср), 16:52

smile_eda_26a.gif Да!!! Картошечка на пару вообще сладковатой получается, очень вкусно!!! Я первое время в кукушечке так и делела!!! smile_eda_26f.gif Теперь чередую! ))))))))) smile_eda_60.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Растущая
Ценитель мультиварок
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 09 дек 2011 (Пт), 00:53
Откуда: Пермь

Re: Картофель отварной

Сообщение Растущая » 01 фев 2012 (Ср), 23:27

Инна писал(а):"Ломать" себя тяжело, вот и "Выкаю" всем и везде ))))))))))))))))) smile_eda_126.gif


Сталкивалась уже с такой же ситуацией пару раз, люди тоже, благодаря профессиональной привычке, обращались исключительно на "Вы" и чувствовали себя комфортно.
Иннусь, тогда, надеюсь, будет без обид smile_eda_115.gif0cbb мне на "Вы" как-то очень далеко кажется smile_eda_117.gif особенно, когда возрастная разница не велика. Хотя только недавно сама стала легче переходить на "ты" при знакомствах, и, признаться, стала чувствовать себя свободней s023.gif Конечно, если человек значительно старше, тогда субординация сохраняется smile_eda_127.gif
Инна писал(а): Я на "Картофеле" на один-полтора килограмма картошки беру 4 мультстакана водички в соответствии с рецептом из книжечки для 1010, всё "проготавливается" smile_eda_6619.gif

Правильно понимаю, чем больше воды для пара, тем быстрее готовится? smile_eda_115.gif
Cockoo 1010
Радужного настроения:)
Любовь

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Картофель отварной

Сообщение Innochka » 01 фев 2012 (Ср), 23:43

Любочка!!! smile_eda_26a.gif Обращайтесь ко мне, как удобно!!! smile_eda_115.gif0cbb
Думаю, что с водой всё так!!! smile_eda_127.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Растущая
Ценитель мультиварок
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 09 дек 2011 (Пт), 00:53
Откуда: Пермь

Re: Картофель отварной

Сообщение Растущая » 01 фев 2012 (Ср), 23:51

ок smile_eda_115.gif0cbb

поняла, что, пользуясь раньше пароваркой, про объем воды вообще не задумывалась, а в Кукуше и не предполагала, что ее количество на скорость готовки может влиять...попробую smile_eda_283.jpg спасибо smile_eda_26a.gif
Cockoo 1010
Радужного настроения:)
Любовь

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Картофель отварной

Сообщение Innochka » 01 фев 2012 (Ср), 23:53

Любочка!!! smile_eda_26a.gif Так в пароварках вроде надо воды доливать до определённого уровня! Да? Я только собираюсь себе её приобрести smile_eda_26a.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Растущая
Ценитель мультиварок
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 09 дек 2011 (Пт), 00:53
Откуда: Пермь

Re: Картофель отварной

Сообщение Растущая » 02 фев 2012 (Чт), 00:07

Вроде да, уже забыла, давно было:) я ее отдала одной мамочке бутылки для малышки стерилизовать, когда наши выросли из пюрешной еды. А теперь не хочу уже покупать, Кукуша ведь есть smile_eda_335cd.gif мне удобно в ней, объема хватает smile_eda_127.gif А пароварку не любила мыть, там куча дырочек, объемные детали...избавилась с радостью smile_eda_122.gif
Cockoo 1010
Радужного настроения:)
Любовь


Вернуться в «Блюда из овощей, грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей