Шарлотка...ммм...с яблоками в Cuckoo CMC-HE1054F

[Lelick]

Привет, девочки! Вчера испекла шарлотку с яблоками в 1054, вкуууусная получилась, только сфоткать не успела (даже остыть не дали)- все быстро "умяли".
4 яйца
3 яблока (порезала кубиками)
1.5 МВ стакана сахара
2 МВ стакана муки
Мультяху смазала сл. маслом, выложила яблоки на дно и залила тестом.
Духовка, 1 уровень, 40 минут.
Получилось просто прелесть воздушная и пропеченая

Так как очень люблю шарлотку этот рецепт был первым который я опробовала в мультиварке. Результат превзошел все мои ожидания!!! Такая пышная и воздушная! и что самое главное в меру сырая, так как яблок я люблю побольше и кладу их в середину. Спасибо за рецепт! Сфотографировать я её успела, вот только никак не разберусь как фотографии выкладывать

[Pups]

Привет всем. У меня тоже появилась эта волшебная вешь и первое что я сделала была шарлотка с яблоками. Готовила строго по рецепту который был из книги вместе с МВ. Получилось просто шикарно, как на картинке. Съели очень быстро.

[lia]

Lelick,Pups!!!!!!Поздравляю Вас!!!!!!!Очень рада,что Вам понравился результат. Будем ждать ещё новых Ваших творений!!!!

[МаринаН]

Вчера у меня случился облом с шарлоткой.
Мне не очень нравиться корочка , которая получается . если тесто залить прямо в кастрюльку. Понравился вариант в форме. Решила попробовать.
Силиконовой формы нужного размера у меня нет. Есть керамическая. Вот ее я и решила вместе с тестом поставить в кастрюльку. Включила Духовка 1 уровень 1 час. Ничего страшного не произошло. Режим начал работать , но через какое-то время видимо просто выключился , ничего при этом не проговорив.

Вероятно если на дне нет жидкости, Режим не работает. Или я не права и просто что-то сделала не так. Интересно , потому что я хотела , например , в Духовке запекать мясо в фольге или рукаве. Теперь буду бояться.

[Zhanetta]

МаринаН, я силиконовую форму вставляла в пустуй горшочек, результат налицо. Режимом "Духовка" тоже пользовалась много раз без всякой мороки. Все режимы во встроенном чипе, который находится в отдельном блоке и есть в горшочке жидкость или нет, знает только хозяйка. Попробуйте ещё раз, проверьте , может вилка отошла или были перебои с электричеством, вполне возможно, что с керамикой эксперимент неудачный. Надеюсь у вас всё получится.

[МаринаН]

Попробовала еще раз. Взяла керамическую форму поменьше- 2 яйца. Духовка 20 мин., 1 уровень. Работает.После окончания режима, посыпала сыром и закрыла крышку. Через 3 минуты сыр расплавился. Завтракаю.

Что было вчера не поняла. Вполне вероятно , что вчерашняя форма не доставала до дна, т. е. на дне не было ничего. Форма круглая и она диаметром совпадает с диаметром кастрюли в верхней части.

[Innochka]

Скорее всего сработала одна из ступеней системы безопасности МВ

[YuliaYY]

Спасибо Ольге за рецепт, яблоки только сразу размешала с тестом, сверху посыпала для красоты корицей

[tusy]

Кукушка просто умница

IMAG0030.jpg (192.4 КБ) 6566 просмотров

Пекла шарлотку, ну очень вкусно получилось. Сегодня решила испечь что-нибудь вкусное, но идти за продуктами не охота было. На улице снег валит. Покров!!! Испекла бисквит по рецепту шарлотки и смазала внутри и снаружи смородиновым вареньем. Только и успела, что сфоткать сразу, а теперь уже доедают. Вкуснятина

[lia]

Прямо настоящий торт получился
Вы не могли бы написать своё имя и очень интересно откуда Вы,что уже снег

[VERUNYA]

А это шарлотка в 1054 без формы.

Берем 4 яйца,
1,5 м/стакана сахара,2 м/с муки
Взбила в Кенвуде.
Яблоки (2 шт большие антоновка) потерла на крупном БЕРНЕРЕ.
Часть теста выложила в чашу, смазанную маслом, затем часть яблок, затемостатки теста и сверху яблоки.
Режим духовка 1 уровень 50 минут.
Приятного аппетита.
С уважением,

[МарьяИскусница]

Берем:

5 яиц
1 и 1/3 мультстакана сахарного песка
2 мультстакана муки
ванильный сахар
корица
3 больших зеленых яблока Гренни (хотя лучше антоновка)

Яблоки нарезаем крупно

Белки отделяем от желтков.
Белки взбиваем, когда они превратятся в белую пену, вводим сахар в два этапа, взбиваем до глянца.
Вводим желтки, ванильный сахар и корицу, взбиваем минуты 3.
Муку просеиваем и вводим в два-три этапа, аккуратно вмешивая.
Добавляем к получившемуся тесту яблоки и аккуратно перемешиваем.
В предварительно смазанный сливочным маслом чудо-горшочек выкладываем получившуюся массу, ставим режим БИСКВИТ.
Сразу я не открыла крышку - заработалась, после открытия дала немного остыть и достала путем переворачивания на тарелку. Получилась очень пышная и воздушная шарлотка. Высота 7,5 см.
Вот разрез:



Приятного аппетита!

[Innochka]

Что у мамы, что у дочи - красота получилась!!!!!!!!!!!

[МарьяИскусница]

Спасибо, Инна, шарлотки у нас любят - улетают моментально!

[VERUNYA]

О-О-О !!! Как я Вас понимаю!