Пропустить

Омлет по пацански

Аватара пользователя
тыковка
Ценитель мультиварок
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 27 апр 2012 (Пт), 22:13
Поблагодарили: 1 раз

Re: Омлет по пацански

Сообщение тыковка » 05 май 2012 (Сб), 22:14

Инна писал(а):Настенька!!! smile_eda_26a.gif Ваш главный семейный критик блюдо одобрил!!!!! )))))))) smile_eda_103.gif

Инна, для меня это самое главное. Я хотела на плите по старинке, а сын сказал "нет" надо в горшочек все поставить (ему уж больно нравится кнопочки у кукушки)
___________________________
С уважением, Настена

_____________________________________________
МВ CUCKOO CMC-HE 1054F
Радует с 23.04.2012

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Омлет по пацански

Сообщение Innochka » 05 май 2012 (Сб), 22:41

Молодые поколения с техникой на "Ты"!!!!! ))))))))) smile_eda_126.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: Омлет по пацански

Сообщение МарьяИскусница » 02 фев 2013 (Сб), 10:40

Сегодня, вдохновившись идеей из книги Е.Вильмонт "Дети Галактики", хотела на завтрак сделать омлет в багете, хотя в книге рецепт омлета в городской(французской) булке, просто у меня такой не было. Подготовила "стаканчики" из багета, положила туда нарезанную копченую колбаску, взбила яйца с молоком 1:1, начала заливать, а яичная смесь стала "убегать"! Я достала эти стаканчики из МВ, разрезала их на 3 части, сделав кольца, одно из которых было с донышком, заполнила ими все дно мультиварки, положила в эти кольца колбаску, взбила еще яиц (всего 4), залила в мультю, поставила Духовка 2ой уровень 8 минут, затем положила сверху Моцарела Гальбани и еще 2 минуты. Получилось вот что:

Изображение

Булочка пропиталась и стала о-о-очень нежной, моя дочь в принципе не долюбливает омлеты, а этот съела с удовольствием!
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Омлет по пацански

Сообщение LiluKonfetka » 02 фев 2013 (Сб), 12:34

smile_eda_103.gif smile_eda_103.gif smile_eda_103.gif
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Омлет по пацански

Сообщение Гуппи » 02 фев 2013 (Сб), 13:06

Да, нелегко дался рецептик smile_eda_a7.gif! Но самое главное, что дома всем понравилось! Молодец!!!
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: Омлет по пацански

Сообщение МарьяИскусница » 02 фев 2013 (Сб), 13:17

Следующий раз специально куплю городскую булку, там мякиш поплотнее, не такой воздушный, попробую еще раз. smile_eda_122.gif
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Омлет по пацански

Сообщение lia » 03 фев 2013 (Вс), 13:01

Отлично!!!!! smile_eda_119.gif А может на своей булочке попробовать??? smile_eda_a7.gif вообще будет отпад smile_eda_335cd.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из молока, творога, яиц, каши»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей

cron