Нужна помощь!!!

[Лика]

Здравствуйте! Примите в свои ряды обладательницу кукушечки 1054 из Нижнего Новгорода! Она у меня уже месяц, потихоньку осваиваю, но есть несколько вопросов. Я люблю точные рецепты, с ними затрачивается меньше времени на приготовление. А вот в прилагаемом сборнике рецептов не могу разобраться. Например, рисовая каша. Не понятны пропорции риса и воды:от 2 до 10 м.стаканов, а воды в соответствии с делением на шкале для белого риса? А где эта шкала? На кастрюльке только слова, а шкалы нет? Для гречки: залить водой на 1-1,5 деления выше, чем для белого риса? Что имеется в виду? Далее, для борща: по окончании варки залить в чашу кипяток до 10 уровня? А их всего - 8? Сколько лить воды в начале варки? Наверное, слишком много вопросов, но хочется разобраться, чтобы не испортить кукушечку. Заранее благодарна. Лика.

[Innochka]

Лика!!! Поздравляем с помощницей!!!
Нас таких как Вы - целый форум ))))))))))))
Книга рецептов, которую Вы получили в комплекте с 1054 содержит много неточностей, с которыми новичку непросто!
Поэтому пользуйтесь опытом наших форумчан - если Вас интересует, к примеру, гречневая каша - заходите в соответствующую темку, наверняка в ней найдёте большинство ответов на Ваши вопросы в пропорциях и с рекомендациями, так как мы все так же проходили путь "освоения"!

[lia]

Лика!!!!Рады приветствовать Вас!!!!!! К сожалению книга рецептов оставляет желать лучшего.....поэтому сейчас и идёт опрос по рецептам для новой!!!!!Я переготавливаю рецепты и стараюсь указывать более точное время и пропорции.......а так Инночка правильно написала,заходите в темку и смотрите.....если нужен какой то рецепт,то я его приготовлю и выложу!!!!!

[Лика]

Инна! Спасибо Вам большое за ответ. Я так и предполагала, а еще инструкция, наверное, предназначена и для других кукушек. Обязательно воспользуюсь Вашим советом и подберу рецепты.
P.S. Ликой меня звала мама, вообще-то - я Юля. Всего хорошего. Юля

[lia]

Юлечка!!!Удачи Вам!!!!Обязательно напишите...как что получилось...

[Лика]

Здравствуйте, Олечка!!! Я новичок и к технике на Вы, но решила попробовать что-нибудь приготовить по своему рецепту. Итак, суббота, хочется за этот день наготовить на 2 дня, чтобы отдохнуть в воскресенье. На плите варится борщ, в сковороде - тушится капуста, а мультя стоит без дела! Решила в ней сделать овощное рагу (с мясом). Я, конечно, не взвешивала продукты, но вот примерный рецепт.
Сначала хотела сделать с поджаркой. Нарезала лук и морковь кубиками, немного растительного масла, режим "Поджаривание", 5 мин. на 3 уровне, но крышку закрыла - 1 ошибка. Потом уровень снизила до 2, через 3 мин. открыла крышку, но лук слегка подгорел - выбросила все - мужу нельзя жареного. Попытка № 2:
на дно мульти налила 2 ст.л. растительного масла, положила 400 гр. мяса, порезанного крупными кубиками, затем лук полукольцами - 1 шт., морковь мелкими кубиками - 1 шт., затем молодую картошечку (клубни небольшие, поэтому порезала их на 4-6 частей), потом 1 баклажан (крупный), тоже кубиками, а сверху 1 крупный помидор полукольцами + 0,5 м.стакана воды (овощей до отм. около 8), соль. Режим "Мультиповар" на 25 мин. при 105*. Вкусно. Что можно изменить: время не более 20 мин., не наливать воду, потому-что получилось жидковато. А еще нужно придумать, как закладывать баклажаны с отсрочкой времени (они быстро готовятся). Но моим все равно понравилось! С уважением, Юля.

[Zhanetta]

Лика, на плите варится борщ а мультя стоит без дела????????????? Попробуйте борщ готовить в мультяшке, это что-то. Я готовлю борщ на режиме "тушеное мясо", мои домашние в восторге. Капусту с куриным мясом (крылышки, окорочка кусочками) тоже готовлю в МВ на режиме "куриный бульон". Попробуйте, это как по мне, и вкуснее и полезнее чем на плите. Здесь , на форуме столько рецептов вы для себя найдёте, что на плите будет только чайник. (Это я по собственному опыту)

[Славутчанка]

SOS ! Не открывается крышка мульти - ручка поворачиваеся до половины и клинит. Помогите !

[МарьяИскусница]

Я думаю, это у Вас происходит после объявления "Блюдо приготовлено". Ведь, если пройдёт некоторое время после приготовления блюда, мультиварка открывается? Я права? Вы обратите внимание, можно, например, лопаточкой приподнять верхнюю часть клапана ( обычно танцующую), пар выйдет, и крышка откроется.
В таком случае, видимо, нужно чистить клапан, так как не сбрасывается давление. Боюсь, просто очисткой паром уже не обойдёшься.
Скажите, правильно ли я Вас поняла, если нет, напишите подробно, как всё произошло, при каких обстоятельствах.

[Снежинка]

Мне кажется о чистке клапана говорить рано. В инструкции указано, что если ручка не открывается, нужно просто немного подождать, когда лишний пар выйдет. Это предусмотрено в целях безопасности, чтобы не обжечься.

[gala]

Всем здравствуйте.

У меня беда с 1054.
Лопнули силиконовые прокладки ( те которые находятся в крышке мультиварки , ну и которые видны только когда ее раскручиваешь для чистки клапана )
Подскажите, пожалуйста, где по интернету их можно купить (могу сделать фото лопнувших прокладок ) так как в моем городе сервиса нет.

С надеждой Галина

[LiluKonfetka]

Галина, добрый день.
Приобрести можно в Мультикук.ру, обратитесь в сервисный центр, Вам обязательно помогут.
Напишите на адрес services@cuckoo.ru

Адреса сервисных центров указаны тут http://www.cuckoo.ru/support/center/

[gala]

Огромное спасибо.
А то я без кукушки как без рук