Пропустить

Йогурт в 1055

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Innochka » 28 мар 2013 (Чт), 21:45

Расскажите обязательно!!!!! smile_eda_127.gif smile_eda_126.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Йогурт в 1055

Сообщение LiluKonfetka » 29 мар 2013 (Пт), 22:21

Отчитываюсь!
Как всегда, молоко 6% литр
2 баночки Активии (натуральной)
Поставила на паровую пластину (налила воды до 2 уровня)
Йогурт разлила в баночки.
Режим Йогурт 6 часов
Результат - как на последнем моем видео. Густой, красивый,вкусный! smile_eda_26a.gif smile_eda_122.gif
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Skazochka » 29 мар 2013 (Пт), 22:38

Лиля, покажите пожалуйста Активию которую используете. Фото баночки.
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Йогурт в 1055

Сообщение LiluKonfetka » 29 мар 2013 (Пт), 22:45

Вложения
100CANON2.jpg
100CANON2.jpg (400 КБ) 7362 просмотра
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Natalka07
Любитель мультиварок
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27 дек 2012 (Чт), 11:35

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Natalka07 » 01 апр 2013 (Пн), 12:55

VERUNYA писал(а):Берем:
1 л. молока (3,5%)
1 баночка домашнего йогурта (125 г.)


Хорошо перемешиваем, разливаем по стаканчикам.
В чашу мультиварки наливаем воду до отметки "2", ставим паровую пластину и на нее стаканчики.
Режим "ЙОГУРТ" время 8 часов.
Изображение

Изображение

Йогурт получается густой - ложка стоит.

С уважением,

Скажите пожалуйста, а где можно купить стаканчики для йогурта к мультиварке 1055 ???? и как сделать "закваску"??? для йогурта? спасибо

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Innochka » 01 апр 2013 (Пн), 13:02

Посмотрите в этих темках здесь и здесь smile_eda_26a.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Natalka07
Любитель мультиварок
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27 дек 2012 (Чт), 11:35

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Natalka07 » 01 апр 2013 (Пн), 13:16

Innochka писал(а):Посмотрите в этих темках здесь и здесь smile_eda_26a.gif

Столько всего ! я уже запуталась! подскажите пожалуйста, где можно купить баночки для йогурта? я только купила мультиварку 1055 и не знаю что к чему.
Спасибо )

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Innochka » 01 апр 2013 (Пн), 13:31

Наташенька, если хотите всё же вникнуть в нюансы приготовления и правильного использования своей помощницы, форум лучше поизучать, на первое время особенно вопросы по использованию!!! ))))))) smile_eda_126.gif

Пользователи делают домашний йогурт на разных заквасках, поэтому и темка такая объёмная, но ничего сложного в этом нет, почитайте и выберите для себя наиболее удобный способ приготовления, про баночки для йогурта там тоже есть - их фирмы и прочие нюансы smile_eda_26a.gif

Баночки для йогурта продаются в интернет-магазинах, в сетевых розничных магазинах, можно вполне для их поиска просто воспользоваться поисковиком, я видела такие баночки фирмы Severin в магазинах сети Эльдорадо, Есть ещё подобные Redmond, Moulinex, последние наиболее качественные, но встречаются реже, первые и вторые - очень посредственный китай, но купить проще - их при покупке надо смотреть чтобы не было сколов, и использовать ТОЛЬКО по назначению smile_eda_26a.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Natalka07
Любитель мультиварок
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27 дек 2012 (Чт), 11:35

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Natalka07 » 01 апр 2013 (Пн), 13:58

Innochka писал(а):Наташенька, если хотите всё же вникнуть в нюансы приготовления и правильного использования своей помощницы, форум лучше поизучать, на первое время особенно вопросы по использованию!!! ))))))) smile_eda_126.gif

Пользователи делают домашний йогурт на разных заквасках, поэтому и темка такая объёмная, но ничего сложного в этом нет, почитайте и выберите для себя наиболее удобный способ приготовления, про баночки для йогурта там тоже есть - их фирмы и прочие нюансы smile_eda_26a.gif

Баночки для йогурта продаются в интернет-магазинах, в сетевых розничных магазинах, можно вполне для их поиска просто воспользоваться поисковиком, я видела такие баночки фирмы Severin в магазинах сети Эльдорадо, Есть ещё подобные Redmond, Moulinex, последние наиболее качественные, но встречаются реже, первые и вторые - очень посредственный китай, но купить проще - их при покупке надо смотреть чтобы не было сколов, и использовать ТОЛЬКО по назначению smile_eda_26a.gif

Спасибо огромное за совет и понимание smile_eda_122.gif

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Гуппи » 01 апр 2013 (Пн), 19:31

Наташа, вы можете взять любые стеклянные баночки. Хорошо если они будут с крышкой. Многие девочки берут баночки от детского питания. Я свои покупала в ИКЕЕ. Они были заявлены как баночки для специй. Форма у них такая, что можно поставить сразу 10 банок.
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Innochka » 01 апр 2013 (Пн), 19:33

Да, так тоже можно!!! smile_eda_127.gif Можно ещё использовать авентовские контейнеры, они вообще герметично закрываются, только во время приготовления йогурта их закрывать не надо smile_eda_26a.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Йогурт в 1055

Сообщение VERUNYA » 01 апр 2013 (Пн), 19:52

Я в баночках от детских пюре тоже делаю, их даже удобнее, чем баночки от йогуртницы Tefal YG652 устанавливать в мультиварку.
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Natalka07
Любитель мультиварок
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 27 дек 2012 (Чт), 11:35

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Natalka07 » 02 апр 2013 (Вт), 16:17

Спасибо большое за советы. хочу решиться попробовать.. а можно ещё такой вопрос. мои родные спрашивают, сколько электроэнергии потребляет мультя? очень много ?

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Йогурт в 1055

Сообщение Innochka » 02 апр 2013 (Вт), 16:20

Вообще этот прибор считается экономичным по энергозатратам даже в Европе, где ооочень дорогая электроэнергия, в его описании даже где-то это было smile_eda_26a.gif Двочки наши на форуме тоже по энергозатратам как-то смотрели-сравнивали, результат устроил smile_eda_26a.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Йогурт в 1055

Сообщение lia » 02 апр 2013 (Вт), 16:41

Я всё как то не перейду на баночки...делаю в чаше smile_eda_26a.gif ну кому как удобнее!!!Я им потом заправляю салаты или ем с клетчаткой!!! smile_eda_3.gif А баночки и правда можно купить во многих магазинах!!!
А вот по поводу кто на чём делает...это дело вкуса!!!! smile_eda_127.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из молока, творога, яиц, каши»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей

cron