Это рецепт шарлотки,при том я считаю,что довольно не удачный,т.к яблоки сами по себе дают жидкостьтак ещё и кефир добавлен
Вы хотите именно с яблоками?????
Попробуйте по этому рецептику...но влажность всё равно будет!!
Берём:
3-4 яйца,
1 мультист-сахара
1.5 мультист-- муки
Яблоки и мандарины по вкусу
Приготовление:
Яблоки и мандарины, нарезать и выложить на дно кастрюли МВ ,обязательно смазанной маслом.
Яйца, муку,сахар взбить и залить всё сверху.Выпекать 50мин+20.