Вафельные трубочки

[Стелла]

Девочки, хочу к трубочками сварить сгущенку в мультиварке. Кто нибудь варил?

[LiluKonfetka]

Вот тема, почитай до конца viewtopic.php?f=260&t=3257&hilit=Сгущенка

[Skazochka]

Лиля, красота какая. Покажи пожалуйста еще нам сою вафельницу.

[LiluKonfetka]

image.jpg (119.56 КБ) 1883 просмотра

image.jpg (96.06 КБ) 1883 просмотра

[Maria030279]

Девочки, как у вас все вкусно! Не подскажете, в каких пропорциях можно заменить масло или маргарин в вафлях на растительное, чтобы не были слишком жирными? У меня ребенку нельзя ничего молочного и маргарин.

[LiluKonfetka]

Maria030279, рады приветствовать Вас

есть несколько рецептов, но сама, честно скажу, не готовила

Пресные вафли
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 стакан
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Яичный желток соль и соду хорошо перемешать. Добавить полстакана воды, всыпать всю муку и тщательно перемешать, постепенно доливая остальную воду. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара.

Несладкие вафли на кефире
1 1/2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
2 стакана кефира
1/3 стакана растительного масла
2 яйца

"Мамины" вафли
2 стакана (250 г) муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
2 стакана молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
Способ приготовления
1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавьте молоко, яйца и растительное масло, тщательно перемешайте.
2. Вафельницу слегка смазать маслом или сбрызнуть масляным спреем. Налейте нужное количество теста на горячую вафельницу. Выпекайте, пока вафли не станут золотисто-коричневого цвета.

Подглядела на diets.ru
На выходных заберу вафельницу с дачи, обязательно приготовлю

[Maria030279]

LiluKonfetka , спасибо большое! Если заменить молочко на воду, то нам эти рецепты прекрасно подойдут! Будем пробовать!

[LiluKonfetka]

Поделитесь с нами?

[Maria030279]

обязательно!

[Maria030279]

Maria030279, рады приветствовать Вас

"Мамины" вафли
2 стакана (250 г) муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
2 стакана молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
Способ приготовления
1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавьте молоко, яйца и растительное масло, тщательно перемешайте.
2. Вафельницу слегка смазать маслом или сбрызнуть масляным спреем. Налейте нужное количество теста на горячую вафельницу. Выпекайте, пока вафли не станут золотисто-коричневого цвета.

Получилось очень вкусно!

[LiluKonfetka]

Отлично сфотографировать не успели?

[Maria030279]

Нет, к сожалению. Я делала половину порции, а ребенок стоял рядом и тут же все подъедал. Нам с мужем по одной досталось.

[LiluKonfetka]

Очень знакомо! Главное, что ребеночку понравилось