Курочка на скорую ручку в Cuckoo 1054

[SAYURI]

Аня!!!!курочку,если хочешь-обжарь.....
Режим написан-Мультиповар 25 мин 120мин.
Думаю,что рис отдельно готовь с чем любишь,а курочку-отдельно!!!!!

"Несу" Новогоднюю курочку .
Курочка -охлажденная
Рис сварила предварительно строго по инструкции LIA
(рис -смесь золотистого пропаренного с диким рисом)
Затем на обжаривании обжарила свежие шампиньоны -200 грамм.
Затем смешала рис с шампиньонами,
Этой смесью нафаршивали курочку и её пузичко скрепили зубочистками.
Режим "Плов" - затем немножко на обжаривании.
Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Единственное - муж растроился , что не удалось корректно разместить на блюде
Куреночек настолько нежный - что крылышки в процессе перекладывания - отпали
А на любимую пароварочку - уж оченб горячая курочка и на донышке был горяченный сок.
так что момент выкладывания нужно продумывать

[little1]

Анечка,вкусная курочка! Я готовила фаршированную курочку (смесь риса с грибами).Вытащила все кости. Получился мешочек из курицы. В него сложила начинку и зашила нитками. Потом поместила все в рукав и в духовку.

[SAYURI]

Вытащила все кости. Получился мешочек из курицы. В него сложила начинку и зашила нитками. Потом поместила все в рукав и в духовку.

А можно фото?

[little1]

Ой,могу ссылку дать, где фото и видео есть..... Не успеваю я фотографировать. Сначала быстро готовлю, а потом ее быстро-быстро съедают.

[lia]

Анюта!!!!Ну ты прямо в ударе!!!!Столько отличных блюд!!!!! А курочка всё равно красавица!!!!!!!

[SAYURI]

Анюта!!!!Ну ты прямо в ударе!!!!Столько отличных блюд!!!!! А курочка всё равно красавица!!!!!!!

Спасибо!!!!
Я стараюсь!!!!!

[Annamama]

А стакан воды залить туда же в пузико к рису?или просто на дно?

[little1]

Лучше фаршировать курочку уже отварным рисом.А потом выбираете тот режим, в результате которого хотите получить: тушение- тушеная,нежная курочка (нужно будет в чашу добавить немного воды,можно сырые овощи), мультиповар- румяная и поджаристая. Не бойтесь экспериментировать!!!

[Innochka]

Мариночка!!! Как вкусно ответили!!! Мне тоже захотелось побежать и приготовить!!!

[little1]

Главное,чтобы у Annamama получилось!!!

[Innochka]

Получится обязательно!!!!!!!!!

[Annamama]

Я тоже надеюсь-)Думаю во что бы такое рис зашить чтобы без косточек?Рис решила сделать с обжаренными шампиньона и луком-)

[naduchka]

До мультиварки готовила курицу в духовке(предварительно обмазав её приправами),ложила на противень ,высыпав на дно противня пачку соли. Получалось как курочка гриль. Весь жир с курочки впитывала соль,поэтому курочка получалась прожареная и румяная. Хожу в раздумьях,получится ли это в мультиварке,если вместо водички насыпать соли?

[Zhanetta]

Ну, И КАК РАЗДУМЬЯ? ОТПИШИТЕСЬ, ПЛИЗ.