УРА! Получилось! Правда долго готовилось, зато оч вкусно!
А теперь полный отчет!
На пробу: 1 луковица, 1 морковь, 4 картофелины раст. масло, специи(орегано, базилик, кориандр, можно лавровый лист еще)
Сначала в кастрюльку налила раст масло, порезала мелко лук и морковь, и на долговарке(в прошлом посте ошиблась написала "духовка") на 15 мин 3 ур.
Когда все потушилось- порезала картошку небольшими кусочками(примерно 1-1,5 см), залила горячей водой из чайника, посолила, поперчила и добавила специи(на глаз).
Поставила на мультиповар 90гр и 25 мин - вот тут незадачка
ни через 25, 45, картошка не разварилась, даже увеличение Т до 95 и 100гр не помогло!
Пришло пришлось опять на долговарку 3ур и 20+20 мин
Теперь получилось хорошо!
Осталось выяснить кое -что:
То ли сразу надо (по совету Lia
) на долговарку ставить на 40-50 мин 3ур, то ли в мультиповаре другие Т и время ставить!
Буду пытаться, но рецепт адаптирован!
P.S. фотки есть, но не знаю как вставить !