Плов

[lia]

Отвечу за Викулю(надеюсь не обидится smile_eda_a7.gif )

Берём:

Мясо-300гр
Рис-2мульт.ст.
Морковь-2шт.
Лук-1шт.
Вода-3м.ст
Соль,перец,приправы-по вкусу

Приготовление:

Всё сложить в чашу и на программе-ОБЫЧНЫЙ.

[AlexGamma]

из мяса можно ли использовать курицу?
и сколько времени выставить?

[lia]

Конечно можно!!!!!Я например больше всего именно из курицы и люблю!!!! А в 0821 время не выставляется.....там просто кнопочку нажал и..... отдыхай!!!!

[AlexGamma]

рис разварился( получилось ужасно

[lia]

Напишите подробно....какой рис брали,сколько времени и какие программы выставляли??????Разберёмся

[maria8]

DSC06582.JPG (104.52 КБ) 4106 просмотров

Мультиварка у меня недавно, пару недель. и вот сегодня приготовила на ней плов. Если честно, то на плите ни разу не готовила. Получилось вкусно. Даже моя мама похвалила хотя она скептически относится к мульте.
делала так: вкл режим турбо через пару минут залила подсолн. масло, еще через пару мин - лук, потом морковь, помешивала, крышку открывала. через 15 минут мясо (у меня было куриное), посолила, специи. Потом мне стало казаться что на турбо плохо обжаривается, я переключила на мультиповар. Еще через минут 7 забросила рис 3 м.стаканчика, и воды 2,5. Через минут 25 вода выкипала, и мне показалось что начало пригорать, а еще пол стаканчика долила, через 5 мин, отключилось. Уже все было готово, консистенция плова, рис рассыпчатый, ароматный, даже мой привередливый ребенок поел. В следующий раз сразу чуть больше воды буду добавлять.

[VERUNYA]

Доброй ночи всем.
После первого рабочего дня в этом году надо было приготовить что-то на второе. Заказали плов.
Рис взяла краснодарский круглозерный - 2 м/стакана. Промыла.
Морковь 2 шт. + 1 луковица (мой новый Кенвуд их быстренько в процессоре переработал)- обжарила на 2 ст/ложках растительного масла на мультиповаре (20 минут). Туда же добавила индюшатину (филе бедра -700 гр.
). Режим закончился, добавила 4 м/стакана воды, соль специи (я добавляла перец, паприку сладкую, зиру) несколько долек чеснока и на режим обычный.
Плов получился ароматный, вкусный, рис не разварился

С уважением,

[little1]

Верочка,а что такое режим обычный?

[VERUNYA]

Марин, в мультиварке 0821 есть такой режим.
С уважением,

[Innochka]

Да, режим "Обычный" для риса замечательный, и не только для риса!!! Плов на нём очень вкусный, главное, правильно рассчитать количество воды, особенно если в плов кто-то любит добавлять сочные продукты!

[MARPL]

Ещё раз СПАСИБО Дарье за рецепт плова ..ухомячили по 2 порции ....Рискнула с такими пропорциями ( на 4 человека ...ещё чуть-чуть осталось ) 6 мст риса ( беру всегда Супер или просто БАСМАТИ ..мой любимый сорт риса)+7мст гор.воды уже со специями . Моркови свежей не оказалось(забыла купить))) ...брала замороженную ,маленькую,целиком.Все остальное по рецепту ..МММ объедение

[lia]

А сколько получилось по объёму с 6 Мм.ст. риса??!!

[MARPL]

Оль !!Странно ..ЭТО но не много...надпись" 1,5& "как-то так )))закрывало..и доходило до .plain glutinous...может это из за сорта риса !!!!
Ушла вся пачка

[LiluKonfetka]

Ммм! Как аппетитно!!!

[naduchka]

ОЧЕНЬ красиво и аппетитно!!!!!