Просто болталка.....о том о сём..

[Маруся36]

Я сейчас за городом и нет плохо ловит.....как приеду домой сразу скину Вам инфузории про Вашу мультю.Если можно,то напишите что конкретно Вас интерсует!!!!
Маруся!!!!!!Поздравляю

Спасибо, Оль. Хорошего тебе отдыха на даче.

[gavira]

Я сейчас за городом и нет плохо ловит.....как приеду домой сразу скину Вам инфузории про Вашу мультю.Если можно,то напишите что конкретно Вас интерсует!!!!

Спасибо! Пока интересуют, в основном, рецепты, поскольку есть только те, что в инструкции, а прочитав о других МВ - вижу, что предлагают суп варить на тушении, жарить на выпечке и пр. Вот и думаю, может и в моей МВ что-то менять? Я эту МВ купила для дочки, у которой трехнедельная кроха, чтобы облегчить ей готовку. И поскольку дочка с малявкой не очень по форумам кулинарным "набегается", осваивать пока будем вместе, чтобы для нее уже проверенные рецепты выдать (без экспериментов). Вчера она готовила кашу гречневую и одновременно на пароварочной подставке рыбу в фольге - получилось. Но все-равно, буду благодарна за любые советы.

[lia]

Посмотрите!!!Такая у Вас МВ???????здесь

[gavira]

lia, да точно такая. Чем-то она мне глянулась, а рецептов к ней, оказывается, найти трудновато. Пока дочка осваивает те, что в инструкции, но многого оттуда ей нельзя и хотелось бы пообщаться с владельцами такой же МВ - ведь в процессе эксплуатации обязательно возникнут вопросы.

[lia]

У них у всех принцип примерно одинаковый,если не считать МВ со скороваркой,я имею ввиду Cuckoo 1010 и 1054!!!Так что берите любой рецепт из для 0821,или для других Мультиварок и они все подойдут!!!!Если что захотите приготовить.....спросите,я подскажу!!!!

[gavira]

lia, Ольга, спасибо! А какая мощность у 0821-й? Мне кажется, что мощность влияет на скорость приготовления. Или я неправа?

[lia]

Правы!!! Мощность влияет на скорость Мощность 847 Вт!!!!А у Панасса -670.

[gavira]

Правы!!! Мощность влияет на скорость Мощность 847 Вт!!!!А у Панасса -670.

Ольга, а у Yummi - 900 Вт, однозначно ближе к 821-й. Так что, спасибо, Вы меня правильно сориентировали. Будем изучать и опробовать рецепты. Не обессудьте, если буду задавать вопросы в процессе использования МВ. В отличие от ХП, МВ для меня объект малоизученный.

[lia]

Задавайте !!!!!Только рады помочь!!!!!!!!

[Бутявочка]

Получила я свою мультиварочку УРА!!! Итого из Кореи 10 дней пути! Кнопки на корейском, без перевода, но их всего несколько штук, думаю запомню...
Теперь вся надежда на Вас!! В наличии имеются ножки куринные и картошечка . Что можно из этого приготовить? Очень жду совета и сразу кинусь готовить. Если можно, то пошагово, прям какие кнопочки нажимать и какое время выставлять

[Танечка]

Бутявочка, поздравляю.
Вы хотите их вместе или по отдельности?
Если по отдельности, то замаринуйте ножки в кефире с аджичкой или своими любимыми специями, дайте им помариноваться минут хотя бы 30 и на Мультиповар, время 40минут.
Если готовите всё вместе, то также замаринуйте в каких нибудь специях, я часто делаю майонез+сметана+аджика и травки и на режим Каша или на мультиповар минут на 45-50, а можно два цикла на Турбо.
Можно предварительно их обжарить на Турбо при открытой крышке (хотя и при закрытой так же возможно), а только потом добавить какой нибудь маринад и протушить на Мультповаре
Удачи, Вам. Всё нужно пробовать и экспериментировать.

[Солнышко]

Бутявочка поздравляю!!!!!Успехов !!!!!

[Бутявочка]

Не знаю куда написать, пишу сюда. Приготовила первые ножки в новой мульте, обновила так сказать ))) Не скажу, что "первый блин комом", но и шибко большого успеха не было, поэтому надеюсь, что поможете провести проверку над ошибками. Поэтому не пишу в рецептах, пишут тут... Ножки получились без корочки, не вареные, но и не жареные, что-то среднее. Я их подержала в майонезе немного и выложила в кастрюльку, которая до этого по рецепту Солнышка стояла минут 10 на Турбо. Они поготовились минут 15 и Турбо отключилось, глядя что совсем не готовы, включила еще раз Турбо и ушла гулять с ребенком. Часика через 2 попробовали, вот такой результат. Вкусная, мяско мягкое, вот единственное что не понравилось мужу, что не поджарено. Почему мясо скорее сварилось, чем поджарилось? Смотрела по фото Солнышка, такие аппетитные жареные ножки. Что я сделала не так? Спасибо
Кстати, после того как достали ножки осталось еще с пару сантиметров жидкости (хотя даже масла не добавляла, это сок с мяса+майонез), скорее всего из-за этого и не поджарилось мясо

[Танечка]

Бутявочка, Вы всё сделали так, но ведь ножки лежали в соусе почти 2 часа, они и получились как бы тушёные. Я думаю для получения жаренного результата , долго томить их не надо.

[Бутявочка]

Бутявочка, Вы всё сделали так, но ведь ножки лежали в соусе почти 2 часа, они и получились как бы тушёные. Я думаю для получения жаренного результата , долго томить их не надо.

я первое время поглядывала на них, они изначально даже не поджаривались, а именно отваривались