- 1.jpg (60.38 КБ) 1831 просмотр
- 5.jpg (49.1 КБ) 1831 просмотр
Рецепт:
Выход кексов: 18 штук среднего размера
яйца - 3 шт.
сахар - 150 гр.
молоко - 100 мл
масло сливочное (маргарин) размягченное - 200 гр.
ванильный пудинг (37 гр.) - 1 пакетик
мука в/с - 200 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
черный шоколад - 100 гр. (1 плитка)
Приготовление:
1. Соединяем в миске муку просеянную, пудинг, разрыхлитель до однородного состояния.
2. В другой миске миксером взбиваем яйца с сахаром. Добавляем затем молоко.
3. Соединяем вместе обе миски, миксером взбиваем до однородной массы. Добавляем размягченное масло. Снова взбиваем.
4. Шоколад очень мелко-мелко ломаем. 2/3 части шоколада бросаем в тесто и перемешиваем. Готовое тесто разливаем в формочки.
- 4.jpg (58.29 КБ) 1831 просмотр
Теперь раскладываем поверх тетса остатки 1/3 части шоколада.
- 3.jpg (47.57 КБ) 1831 просмотр
5. Духовку разогреть до Т= 180 С. Выпекаем кексы минут 25.
- 2.jpg (58.04 КБ) 1831 просмотр