Берём:
Капуста-10листов
Фарш-500гр
Рис отварной-200гр
лук обжареный-1шт
соль,перец,специи по вкусу
Соус
сливки-150мл
сметана-100гр
соль,приправы по вкусу
Приготовление:
Листья капусты отвариваем 3мин в микроволновке или в пароварке в МВ,затем в каждый листик заворачиваем смесь из фарша с рисом и луком(можно вообще сделать вегатарианские,отварить только овощи)
и укладываем в кастрюльку,заливаем сверху смесью из сливок и сметаны и ставим на МУЛЬТИПОВАР на 15 мин.при 110*