Вегетарианский борщ
Берем:
Капуста- 500гр.
Морковь-1 шт.
Лук репчатый- 1 шт.
Перец красный -1 шт.
Помидор- 2 шт. (крупный).
Соль,специи- по вкусу
Зелень
Приготовление:
Все ингредиенты натереть в комбайне на терке. Сложить в МВ. Налить немного воды. Можно добавить 1 ст.л. оливкого масла. Выставить режим - Лакучина-"суп", Панасоник, Кукушка- режим " Тушение". Поле приготовления добавить кипяченой воды,чтобы борщ приобрел нужную вам консистенцию. В этот момент я добавляю зеленый лук и зелень.
Приятного аппетита!!!