Суп из лосося с зеленым горошком.

[Лирина]

Продолжаю тему рыбных супов (и именно из лосося).
Нашла сегодня этот рецептик в "Школе гастронома".
Фото было очень аппетитное. У меня так не получилось (только фото не получилось).
Супчик - сказочный!
За фото - извините, не очень отражает вкус....

DSC00418.JPG (2.87 МБ) 3327 просмотров

Берем:
филе лосося-300гр
консер.горошек-1 банка
лук-1шт
морковь-1 шт.
помидор-1 шт.
маслины - 10шт.
картофель -4 шт.(в оригинальном рецепте не было, но без картошки боюсь дитя есть не будет, пришлось "испортить")

Приготовление:
Обжарила на ТУРБО лук, морковь, помидор, маслины.
На плите в это время довела до кипения кусочки лосося с перчиком и лаврушкой. Бульон процедила.
Вообщем в кастрюльку сложила к обжаренному- картофель, кусочки рыбы, горошек ,залила бульоном.Долила воды до отметки 8.Посолила.
МУЛЬТИПОВАР-15 мин.
Специи, зелень... До кипения.
Все! На весь суп, включая подготовку продуктов, ушло максимум 30 мин.

[Солнышко]

Ира!!Как все хорошо,что ты все уже пробуешь.И фото очень аппетитно выглядит.А я ,никак пока и не начну!! Пишу, а сама с ног валюсь!! Ну не могу я без вас!!!!

[lia]

Ирочка!!!!Очень даже очень......(пэрдонте за каламбур)!!!!Твои наверное счастливы....такое каждый день разнообразие!!!!
Надюша!!!!Всё ещё успеешь...оа теперь не убежит...

[Лирина]

Ирочка!!!!Очень даже очень......(пэрдонте за каламбур)!!!!Твои наверное счастливы....такое каждый день разнообразие!!!!

Я, боюсь, мои уже страдать где-то начали, потому что это ж все поедать надо , а "Остапа понесло"...

[lia]

smile_003.gif (913 байт) 3311 просмотров

smile_003.gif (913 байт) 3311 просмотров

smile_003.gif (913 байт) 3311 просмотров