Пропустить

Запеканка овощная с мясом и грибами в Cuckoo 1010

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Запеканка овощная с мясом и грибами в Cuckoo 1010

Сообщение VERUNYA » 16 июн 2011 (Чт), 22:46

Доброй ночи, поздновато я решила угостить вас запеканочкой, но так уж получилось.
Рецепт простой:
Мясо (какое есть) мелко порезать-400 гр.
Грибы (у меня были опята замороженные) чуть-чуть обжарить
Луковица 1 шт. - на Бернере пошинковала кольцами
Брокколи - разобрать на соцветия ( у меня 10 шт. мелких)
Цветную капусту -тоже разобрать на соцветия -10 шт. мелкие
Картофель -2 шт у меня очень крупный - тоже на Бернере крупными брусочками (можно порезать ножом.
Мелко нарезанные укроп и петрушка.
Заливка: 4 яйца, сметана-100 гр, майонез -100гр мука 1 стакан, соль, перец (заливка не должна быть густой, она должна течь. Если густо, то лучше добавить сметаны. Чашу смазываем маслом и выкладываем слоями:
Картофель, лук, немного заливки, мясо, грибы,картофель,лук,немного заливки, мясо, грибы,картофель и заливка. Можно делать один слой.
На мультиповаре 1час 20 минут (потому, что много слоев, если один слой - 60 минут достаточно). Затем 30 мин. на подогреве. Дать остыть и вот, что получилось.

Изображение
приятного аппетита.
Фото не очень. Дети забрали хороший фотоаппарат, так что пользуюсь старым.
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
Солнышко
модератор
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 14 мар 2011 (Пн), 16:26
Поблагодарили: 2 раза

Re: Запеканка овощная с мясом и грибами

Сообщение Солнышко » 16 июн 2011 (Чт), 22:57

Веруня запеканочка симпатичная!Вкус представляю какой,часто делаю тоже с цветной капусткой.Спасибо! smile_eda_122.gif
CR-0821FI.CRP-A1010F.ХП -Панасоник 257.
С уважением Надежда.
можно на "ТЫ"

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Запеканка овощная с мясом и грибами

Сообщение VERUNYA » 16 июн 2011 (Чт), 22:59

Кушайте наздоровье smile_eda_6619.gif
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Запеканка овощная с мясом и грибами

Сообщение lia » 17 июн 2011 (Пт), 07:08

Веруня!!!Праздничное блюдо получилось.....его и на стол хорошо поставить!!!Мне кажется и в холодела виде будет здорово??? smile_eda_a7.gif И на природу взять отлично smile_eda_26a.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Запеканка овощная с мясом и грибами

Сообщение VERUNYA » 17 июн 2011 (Пт), 07:37

Сегодня утром попробовала в холодном виде, тоже вкусно. Можнот соус какой-нибудь добавить, мои утром, когда доедали остатки, кеичепом слегка полили. smile_eda_26a.gif
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Запеканка овощная с мясом и грибами

Сообщение lia » 17 июн 2011 (Пт), 10:10

Отлично!!! smile_eda_335cd.gif Я попозже после испытания НЕЗНАЮЧТО выложу быстрый рецептик своего соуса-аджики. smile_eda_122.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Запеканка овощная с мясом и грибами

Сообщение VERUNYA » 17 июн 2011 (Пт), 10:31

Спасибо. Ждем smile_eda_26a.gif
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Запеканка овощная с мясом и грибами

Сообщение lia » 17 июн 2011 (Пт), 10:35

Я уже не могу сама дождать опробования......ручки чешутся жутко!!!!! smile_eda_125.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Уралочка
новенький
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 25 авг 2011 (Чт), 16:31
Откуда: Екатеринбург (область)

Re: Запеканка овощная с мясом и грибами

Сообщение Уралочка » 29 авг 2011 (Пн), 07:07

VERUNYA писал(а):Рецепт простой:
Мясо (какое есть) мелко порезать-400 гр.

Можно вопросик? Мясо какое: сырое или какие-нибудь ветчина, карбонад или еще что-нибудь?
Я не волшебник, я только учусь. А зовут меня Алла.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Запеканка овощная с мясом и грибами

Сообщение lia » 29 авг 2011 (Пн), 10:40

Аллочка!!!Думаю что сырое....всё таки 1час20минут.......всё протушиться!!!!!! smile_eda_122.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из овощей, грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей

cron