, моё фото и режимы для МВ.
Берём:
рыба 500 г (лучше филе, но мне нравится и с косточками)
морковь 2 шт
лук репчатый 2 шт
томатная паста 1-2 ст ложки
соль, сахар, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком черный и душистый.
Приготовление:
Обжаренную рыбу и овощи с маринадом, сложить в чашу и "Тушение" - 4 часа.
Рыба у меня была лящ, уж очень костлявая, но после тушения все косточки стали мягкими.
Вкусно!!!!!
