Цветная капуста в омлете на пароварке (детское меню)

[little1]

Берем:
Перепелинные йца - 4 шт.
Молоко козье- 0,5 стакана
Цветная капуста - 100 гр.


Приготовление:
Сначала готовим цветную капусту: необходимо протомить ее в духовке или пароварке около 30 минут, чтобы соцветия стали мягкими. Затем взбиваем блендером яйца с молоком и солью, доавляем туда капусту и еще раз все взбиваем. Готовим омлет в пароварке до тех пор, пока яично-молочная масса не загустеет. Это примерно 10-15 минут.

Приятного аппетита!

[lia]

Рецепт заслуживающий особого внимания надо бы фоточку но я попробую сделать и выложу....или к тебе фотик вернётся

[little1]

Вернется 30 сентября. Это рецепт для детского меню. Как будто взрослые такого не едят!!!!

[lia]

Тогда подождём!!!!! Я бы от такого блюда-точно не отказалась!!!!

[SAYURI]

А с простым молочком получится? И с обычными яичками-куриными?
Ну и разумеется ждем фотографию блюда!

[little1]

Анечка,можно и с простым молоком,и со сливками, и с куриными яйцами....Полет фантазии!!!