Макароны в мультиварках

[lia]

Очень удобно варить в МВ макароны.Это сварено в Лакукине-47,но и в любой другой МВ они варятся просто отлично!!!

11.jpg (60.94 КБ) 2460 просмотров

[little1]

Я макароны варю теперь только в итальянке! Быстро и удобно!!!

[Olgamica]

Оля, а фото не достаточно! А как варить???? Режимы, сколько воды и т.д. Я никогда не варила...Распиши все!

[lia]

Оленька!!!Я варила в Лакучине,там специальная функция есть......а если в другой МВ,то это будет выглядеть так...
Панасс!!Засыпать макароны в МВ и залить кипятком и на программу СУП.
0821 программа ТУРБО
1054 программа МУЛЬТИПОВАР 5 мин при 110*

[tatulja]

lia, в Панасе нет проги "суп", там есть : гречка, плов, молочная каша, выпечка, тушение и варка на пару.

[lia]

Упс!!!!Перепутала....программа гречка!!!

[Kennel]

Подскажите а можно макароны еще с чем нибудь обжарить? С луком например? С начала варим, а потом обжариваем?

[lia]

Конечно можно!!!!Какая у Вас МВ???

[Kennel]

У меня 1054, всего 5 дней! Пока учусь. Сегодня сварила макароны, на мультиповаре 110 и 5 мин, но почему-то не равномерно сварились, а на подогреве слиплись, но это легко маслом исправимо, а лук с морковкой обжаривала по старинке, на сковородке

[lia]

Можно и сначала обжарить макароны сухие вместе с луком а потом залить водой,а можно и просто макароны сварить и потом на программе ПОДЖАРИВАНИЕ или ДУХОВКА просто обжарить.Вы можете себе установить на компьютер СКАЙП и прямо с форума позвонить мне и задать вопросы,которые Вас интересуют.

[Glick]

Ну какая Вам разница что там говорят?Может у них макароны особые,действительно.Конечно промывать,а лучше потом ещё обжаривать

[zvezda]

Я ооочень люблю вермишель,сначала обжаренную до коричневого цвета,а потом заливаю кипяточком и на 5 минут.СУПЕР блюдо!!!!Готова есть его каждый день!!!

[little1]

Макароны из твердых сортов пшеницы нужно варить строго по рецепту ( сколько минут написано на пачке,столько и варить). Промывать не нужно. При варке можно в кипящую воду добавить оливковое масло.

[Olya]

кстати,на этой неделе варила гнезда. я все макароны беру в основном Maltagliati. (или подобные).
в этот раз гнезда были тонкие(( на пачке написано варить 6-7 минут.
варила на мультиповаре.2 минуты 95' снаружи хорошие,а внутри слегка переварились. можно было на минуту ставить и градусы еще ниже.

в инструкции к 1054 сказано,что макароны и тесто-молочное варить не стоит.из-за клейкости пара. поэтому я и выставила градусы меньше 100.

большой + Гнезда в обычной кастрюле на электроплите у меня никогда не получались. т.к. разваливались на отдельные макаронины. А здесь шумовкой сняла и на тарелке лежит гнездышко.красота

[little1]

А если в эти гнезда еще положить мясо,ветчину,овощи- вообще красота получается!!!!