Чахохбили из курицы в 1010

[little1]

DSC02007.JPG (86.67 КБ) 4377 просмотров

Берем:

Курица или цыпленок весом ~1-1,2 кг (можно окорочка или бедрышки),
Лук репчатый - 2-4 шт,
Болгарский перец - 2 шт,
Помидоры - 4 шт
Чеснок - 2-4 зубчика,
Соль, перец, базилик, хмели-сунели,зелень.


Приготовление:

Курицу вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать на порционные куски (можно порубить курицу на кусочки, весом ~40-50 г или более крупные куски).
Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами или четвертькольцами.
Болгарский перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и перегородки, еще раз промыть.
Нарезать полукольцами или четвертькольцами.
Помидоры вымыть, на каждом сделать крестообразный надрез и опустить в кипяток на 1 минуту.
Снять с помидор кожицу и нарезать кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.

Все сложить в чашу МВ.посолить ,добавить специи. Режим "Тушение".

Приятного аппетита!

[lia]

Мариша!!!!!!!!Как солнечно,красиво и аппетитно!!!!!СПАСИБО!!!!!

[lia]

[Наталия13]

Марина! Красивое и вкусное блюдо!
Ты наверное ещё и куркуму для желтизны положила?

[little1]

Наталия13,нет кукурму не положила. Кстати курица была замороженая (достала из морозилки и сразу в МВ).А цвет,наверное,помидоры дали.....

[Наталия13]

Поняла!
Пошла я курицу вытягивать из морозилки, причём домашнюю.

[little1]

У меня она была уже заранее на кусочки порезана. А из домашней курочки получится просто шикарное блюдо!!!

[svet-lana51]

Спасибо, Мариночка, за вкусный рецептик!!! Обязательно приготовлю!
Последнее время меня очень радуют режимы Тушение и Каша, Овощи с рисом...
Всё больше и больше люблю Кукушечку1010, но есть уже денежки на 1054

[little1]

Светочка,спасибо. МВ1054 вас порадует.... Мне сейчас подарили японскую на 1литр. Только кашку варить!

[svet-lana51]

Мариша, рада за тебя! Я представляю какая она лапочка!
Сфотографировала бы или дала её маркировку-модельку, я бы в инете глянула

[little1]

Светочка, я писала про нее вот тут viewtopic.php?f=75&t=2166

[lia]

Светочка!!!!!!Будем Вас ждать с 1054 уверенв,что она Вас ещё больше будет радовать

[little1]

Олечка.ты ведь знаешь.что 1054 приносит только положительные эмоции

[lia]

Согласна!!!!!!!!!

[ovk27]

Привет, девочки ! Вчера приготовила чахохбили в 1054 по Марининому рецепту. Только курицу взяла филе, остальное - по рецепту. Готовила на режиме "Тушеное мясо". Такой запах по квартире был, слюньки потекли, еле дождалась пока готово будет! Получилось красиво, только не как у Марины густо, а у меня с подливой почему-то, наверное помидоры дали сок. Сегодня взяла с собой на обед на работу (вчера попробовала кусочек - вкусно, сегодня распробую окончательно). Когда съем, скажу вкусно было или нет. Но думаю, что будет вкусно!

Все, я пообедала! Пишу, как и обещала - получилось очень вкусно! Спасибо Мариночке за рецепт!