Пирог вишнёвый на кефире в 0821

[daschutik]

Берем:

1ст. кефира.,
1ст.варенья(вишневого),
2 яйца,
2 ч.л. разрыхлителя,
350гр. муки,
1-2ст.л. сахара.

Готовим:

Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир, перемешать, добавить варенья(погуще) и ещё раз перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто (гуще чем на оладьи). Выложить тесто в смазан. маслом и присыпан. мукой чашу. Готовила на "Мультиповаре" 65 мин. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

[kapriz]

Пирожок получается на любителя :) мне с мужем понравился,а вот папе не очень.(он любит более нежную выпечку).

[Эля]

Кapriz, я так понимаю Вы уже выпекали такой пирог?! А подскажите пожалуйста, сколько Вы выпекали по времени и на каком режиме (в 1054)?

[Glick]

Ингредиенты:
Маргарин 200 гр
Яйца 3 шт
Мука 2,5 стакана
Сахар 1 стакан
Разрыхлитель 1ч.л.
Корица 0,5 ч.л.
Ревень 500 гр.
Изюм 2 ст.л.

Приготовление:
Маргарин растереть с мукой для образования маслянисто-мучной крошки.
Яйца взбить с сахаром
Смешать яйца с маслянисто-мучной крошкой.
Добавить разрыхлитель, корицу, все хорошо перемешать.
Выложить тесто на смазанную маслом форму.
На тесто выложить порезанный мелко ревень и изюм, присыпать сахаром.
Выпекать пирог при температуре 180 градусов.(в духовке)
На Мультиповаре 60мин.

[zvezda]

Ой!!!С ревенем!!!Вообще всё,что связано с ревенем просто обожаю!!!Считаю его не заслуженно забытым Обязательно попробую по Вашему рецептику....но только в МВ!!!!!

[Eliolite]

Попробовала испечь этот пирог в своём редмонде. Правда, режим выбрала не мультиповар, а "Выпечка". Пирог по истечении времени программы оказался непропечённым (50 минут). Поставила на 20 минут на 160 градусов - получилась вкуснятинка :)

[lia]