Картофельная запеканка с фаршем и болгарским перцем в Cuckoo 1054

[-ДИМИТРИЙ-]

Решил порадовать своих женщин-любимую жену и красавицу дочку. :D Приготовил им на ужин запеканку и овощной салат. Но если бы не наша "мультя", так называет мультеварку моя дочь, не видать им ужина. Делюсь рецептом.
Берем:
Картофель- 1 кг
Яйцо- 1шт.
молоко 100-150 мл.,
мука 3 ст.л.,
фарш(свин.+гов.) 0.5кг,
лук 3 шт.,
перец болгарский 3 шт.,
зелень (петрушка и укроп ), соль и перец по вкусу.

Готовим:
Картофель положить в мультиварку поставить меню "Мультиповар". Приготовить картофельное пюре, добавить молоко, яйцо, зелень, соль по вкусу. Обжарить лук, перец и фарш по отдельности. Но я обжаривал с разделительной пластиной,а в фарш добавил специй,чеснок и соль.
Смазать чашу сливоч. маслом и присыпать мукой. Выложить все слоями. 1) На дно выложить картофель пюре, примерно 1,5 см., 2)
обжаренный перец 3)фарш, 4)картоф.пюре, 5)лук, 6)фарш, 7)пюре.
Поставить режим "Духовка" на 25 мин.

Мои девчонки облизываясь нахваливали меня, но все комплименты достались Мульте :?

[Friend]

Ну ничего себе! молодец! Запиканки для мультиварок это огроное поле для эксперементов, а я раньше как то и недумал :roll: !

[Lenok]

У меня со вчерашнего дня осталось картофельное пюре. И чтобы оно не пропала решила приготовить запеканку. Очень вкусная и сытная запеканка!
-ДИМИТРИЙ-, спасибо за простой и недорогой рецепт :D

[Shaina]

Огромное спасибо)))Муж и я в восторге!запеканка из детства!

[sola]

У меня обратная проблема -я люблю готовить, а муж на строгой диете по состоянию здоровья :(

[lia]