Пропустить

Манная каша в Cuckoo 1054 - миф или реальность?

Аватара пользователя
Flikka
Ценитель мультиварок
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 30 янв 2012 (Пн), 10:30
Откуда: Питер

Манная каша в Cuckoo 1054 - миф или реальность?

Сообщение Flikka » 06 фев 2012 (Пн), 15:40

Добрый день.
Осваиваю мультиварку 2-ю неделю, благодаря местным рецептам (спасибо всем большое, большое всем спасибо) все получается на ура, за небольшим исключением...
Манная каша. Ни здесь, ни на куку-клубе так и не нашла человечьего рецепта манной каши для 1054. Топики, по данной каше, обычно завершаются репликами "сегодня попробую и отпишусь о результате.." и все :) такое ощущение, что пробы у всех выходят неудачные, и темы оставляют без комментариев.
Я, естественно, попробовала сама. Чего ж не попробовать-то ) Засыпала с вечера стакан манки, три стакана молока, полстакана сливок, масло+сахар.. Поставила на таймер. Мультиповар 25 минут 90 градусов. Проснулась в ожидании любимой каши и жестоко обломалась :) На дне мультиварки расположился ровный пласт прессованной манки - как тортик, только невкусный :) молоко весело плескалось сверху. Мы вытащили маночный коврик, в это же молоко засыпали овсянки, и отлично позавтракали. Но суть не в этом.
Что не так? Манка не перенесла ночёвки в молоке? Спрессовалась там за это время, и к моменту варки была совершенно не адаптирована к пропитке молоком? Или это, в принципе, невозможно - сварить манку в мультиварке, так как её нужно постоянно мешать, чтобы крупа не склеивалась? Если кто знает волшебный рецепт - поделитесь, пожалуйста. Сколько вешать граммов, какой режим, время и температура.
Спасибо заранее.
Cuckoo CMC-HE1054F
Kenwood KM 010 07
Йогуртница Tefal Multi Delices
Миксер MixSy Zepter

Катя

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение little1 » 06 фев 2012 (Пн), 16:16

Flikka, сама ищу рецепт для манной каши. Нашла только для приготовления без использования таймера..... Ищем!!!
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

Аватара пользователя
Flikka
Ценитель мультиварок
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 30 янв 2012 (Пн), 10:30
Откуда: Питер

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение Flikka » 06 фев 2012 (Пн), 16:34

А поделитесь тем, что без таймера, пожалуйста? Я находила только для других мультиварок. Конкретно под 1054 - не вижу нигде.
Cuckoo CMC-HE1054F
Kenwood KM 010 07
Йогуртница Tefal Multi Delices
Миксер MixSy Zepter

Катя

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение little1 » 06 фев 2012 (Пн), 17:45

Я тоже читала рецепт для других МВ. Давайте вместе попробуем в 1054?
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

Аватара пользователя
Flikka
Ценитель мультиварок
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 30 янв 2012 (Пн), 10:30
Откуда: Питер

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение Flikka » 06 фев 2012 (Пн), 18:21

так я и попробовала, вышел манный блин на дне мультиварки ) радует, что не при пригорел, хотя бы.. )
Cuckoo CMC-HE1054F
Kenwood KM 010 07
Йогуртница Tefal Multi Delices
Миксер MixSy Zepter

Катя

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение little1 » 06 фев 2012 (Пн), 18:47

Я попробую в четверг, напишу о результате! smile_eda_122.gif
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение lia » 06 фев 2012 (Пн), 19:18

Конечно манка на таймере наверное не получится.....вс таки это пшеница.....склеится smile_eda_675717.gif !!!!!Но без таймера уже выкладывали....сейчас поищу!!!! smile_eda_122.gif
А вообще лично я бы просто при открытой кышке сварила smile_eda_335cd.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Flikka
Ценитель мультиварок
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 30 янв 2012 (Пн), 10:30
Откуда: Питер

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение Flikka » 06 фев 2012 (Пн), 22:19

при открытой крышке разве не теряется смысл мультиварки - молоко же может убежать и за ней нужно будет следить?
В кастрюле манку готовить я умею :))
с таймером косяк поняла... попробую без него. спасибо.
Cuckoo CMC-HE1054F
Kenwood KM 010 07
Йогуртница Tefal Multi Delices
Миксер MixSy Zepter

Катя

Lenohka
Любитель мультиварок
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 12 окт 2011 (Ср), 11:01
Поблагодарили: 1 раз

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение Lenohka » 24 фев 2012 (Пт), 18:29

Ну, получилась у кого нибудь манная кашка в 1054? smile_eda_123.gif Отпишитесь пожалуйста.

Ellen
Любитель мультиварок
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 30 дек 2011 (Пт), 14:32
Поблагодарили: 6 раз

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение Ellen » 02 мар 2012 (Пт), 14:29

И я вот пришла за рецептом манной каши..

Аватара пользователя
Айрис
Любитель мультиварок
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 20 фев 2012 (Пн), 15:38

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение Айрис » 05 мар 2012 (Пн), 11:37

Мой опыт по манной каше в 1054 неудачный. Крупа, молоко, вода - все как обычно. Без таймера. Сразу все залила и включила Мультиповар, 95 град, 15 минут. Каша получилась... скажем так, неоднозначная. Нежная в общей массе, но очень много комков - крупных и мелких. Я, конечно, из солидарности с Кукушей свою порцию съела, но домашние были недовольны. На следующее утро сварила кукурузную на таймере - все супер! Видимо, все-таки манка - дело тонкое... smile_eda_125.gif
Ирина. ХБ LG, йогуртница Moulinex YG230, изучаю 1054!

Аватара пользователя
Flikka
Ценитель мультиварок
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 30 янв 2012 (Пн), 10:30
Откуда: Питер

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение Flikka » 22 мар 2012 (Чт), 12:48

Я приноровилась делать манку так:
Без таймера, засыпаю стакан манки, три стакана молока, полстакана сливок, масло+сахара 1-2 ложки.. Мультиповар 25 минут 90 градусов. После завершения программы внизу кукушки лежит блин из готовой густой манки и немного жидкого молока сверху, перекладываю все в чашку и выравниваю консистенцию цепторовским миксером. Получается кремообразная вкусная каша. Так как я безумно люблю манку, но так же яро терпеть ненавижу её готовить в кастрюльке, то для меня вариант с миксером вполне имеет право на существование.
Раньше ради манки ездили в икею, но там не угадаешь, когда какая каша... Теперь готовлю дома, получается вкуснее, чем в Икее )
Cuckoo CMC-HE1054F
Kenwood KM 010 07
Йогуртница Tefal Multi Delices
Миксер MixSy Zepter

Катя

Аватара пользователя
pulkeria
Знаток мультиварок
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 04 мар 2011 (Пт), 12:48

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение pulkeria » 19 апр 2012 (Чт), 09:28

Девочки, я это сделала!!!! smile_eda_102.gif Шикарная кашка из мультиварки!!! Сейчас отдельной темкой сделаю с фотками, только ребенка уложу
В миру просто Юлька

ТМ-31, Cuckoo 0821 и 1054, Panasonic 257 и много всего по мелочи

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение Innochka » 19 апр 2012 (Чт), 13:17

Юлечка!!!!!!!!! smile_eda_103.gif ЖДЁМ!!!!!!!!! smile_eda_126.gif
Ну у нас сегодня просто День Драгоценных Рецептов!!!!! smile_eda_113.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Манная каша в 1054 - миф или реальность?

Сообщение LiluKonfetka » 25 сен 2012 (Вт), 08:17

Я готовлю манную кашку так:
2 мс молока
6 чл манки
соль, сахар по вкусу
ДОЛГОВАРКА 10 минут 2 уровень,
потом 7 минут 3 уровень
Получается очень вкусно. smile_eda_335cd.gif
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer


Вернуться в «Блюда из молока, творога, яиц, каши»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей

cron