Макарошки в Cuckoo 1054

[pulkeria]

Я решила для себя очередную головоломку - макароны в мультиварке. И конечно же на Долговарке!!!

макарошки.jpg (38.08 КБ) 3213 просмотров

Сколько я не пробовала на разных программах и по рецептам девочек с разных форумов - ничего не получалось. Вернее получалось, но не то. И тут меня осенило - Долговарка!!!

Итак, насыпала я макарошек, посолила и налила кипятка (если налить холодной воды, макароны рисуют развариться), перемешать. Режим Долговарка 3 уровень 12 минут
За пять минут до окончания программы появляется на дисплее надпись Варка Готово, теперь можно смело открывать крышку и добавлять масличка. Если надо чтобы макарохи были альденте, надо соответственно уменьшать время готовки.
Получилось просто СУПЕР!!! Вот обожаю я этот режим.

Теперь на подходе решение проблемы с манной кашей smile_eda_335cd.gif

[lia]

Юлечка!!!!Спасибо!!!!ООООООчень полезная информация......

[NIKA 52]

Юля а какое соотношение воды и макарон, такое же как при варке на плите?
Спрашиваю т.к пельмени в Панасонике варю на "выпечке" и воды наливаю 50 мл. Муж у меня теперь ест только так приготовленные пельмени. А сколько в макароны наливать воды?

[pulkeria]

Юля а какое соотношение воды и макарон, такое же как при варке на плите?
Спрашиваю т.к пельмени в Панасонике варю на "выпечке" и воды наливаю 50 мл. Муж у меня теперь ест только так приготовленные пельмени. А сколько в макароны наливать воды?

Макарошек я взяла чуть больше половины 500-граммовой пачки и залила воды, чтобы чуть-чуть прикрывало их. В следующий раз обязательно отмерю МС

[Евгения]

Юля, а у меня вода осталась в чаше! Почему? Что я не так сделала?

[lia]

Женечка!!!!Оооооочень рада тебя видеть!!!!!! Может зависит от сорта макарон???

[rododendron]

Спасибо большое за рецепт!Мой сын меня просил сделать макароны,а т.к.сейчас нет плиты,возникали проблемы с варкой макарон.Раз в супе переварила их и больше не эксперементировала с ними.А тут так хорошо получилось.Я делала рожки-все получилось.Только брала 400 гр. и воды как писали только покрыть их.Немного вода перелилась,выкипела и сзади через сливную емкость полилась.Надо было быть внимательней мне.

[Innochka]

Жаннночка!!! Собираюсь учить родственников мужа пользоваться 1054, и как макарошки в ней варить в том числе - Вы сколько водички, точнее до какого какого уровня её налили на такое количество макарошек? Та водичка, которая выкипела, пролилась из контейнера? А клапан её не "пропустил"? Может, водички многовато получилось?

[lia]

Инночка!!Ещё один вариант приготовления макарон в 1054....Можно варить на Духовке при открытой крышке минут 10,но заливать макароны лучше горячей водой,или на этом же режиме сначала скипяти воду и туда засыпь.Получается что ты используешь как просто кастрюлю

[Innochka]

Оленька, спасибо!!!!!!!!!!!! Индукционный "движок" у 1054 очень мощный, быстро готовит!!!

[lia]

Я иногда полюзуюсь просто как кастрюлькой быстро и удобно

[bankir]

А подскажите с пельмешками... Как их варить в Кукушке? На сколько содержимого пельменей сколько надо воды и на каком режиме?

[naduchka]

Пельмешки пробовала на пластине варить(на пару),неплохо получается, если их не много. А вот рожки варила с открытой крышкой,по совету Оли. Заливала горячую воду,солила ,режим мультиповар 15 минут. Вода закипает,опускаю туда рожки,помешаю и все.Когда режим закончится,закрываю крышку и на подогрев минут 5.Девочки, у меня на плите не было таких макарон! Они такие пышные,воздушные и на вкус совсем другие!