Торт "Наташа" в ПАНАСОНИК 10.

[Наталия13]

Состав теста-
4 яйца
0,5 стакана сахарной пудры - как её раньше было трудно "достать"
2 стол.л.мёда
1 стол.л. раст.масла без запаха
1/4 ч.л.соды
изюм по желанию
соль
ванилин
мука - до средней консистенции сметаны.

Крем -
150 грамм сливочного масла
100 грамм сметаны
1 стакан сахара
ваниль
половинки грецких орехов.

Глазурь шоколадная -

Приготовление коржа -
Растопить на водяной бане мёд, добавить соду, соль и раст.масло.
Взбить яйца с сах.пудрой и ванилином.
В смесь мёда понемногу добавлять муку и взбитые яйца.
Форму смазать маслом.
Режим - Выпечка 65 минут.
Остывание при закрытой крышке - 15 минут.
Перевернуть на пароварку.

Приготовление крема -
Сметану смешать с сахаром и ванилином и поставить в холодильник до полного растворения сахара.
Взбить масло и частями добавлять сметану, при необходимости добавить закрепитель сливок.

Составление торта -
Разрезать корж на 2-3 части.
Переслаивать кремом, а на крем выкладывать половинки орехов.
Сверху покрыть глазурью.

Поставить в холодильник, часов на 5-6 для полной пропитки.

[Innochka]

Наташенька, спасибо!!!!! Такие замечательные рецепты для любой мульти можно адаптировать!!!

[Наталия13]

Спасибо, смело можно печь и в обычной духовке, но я уже тааак разленилась, , без мульти никуда.

[svet-lana51]

Наташенька!
Праздник сладкоежек ты устроила сегодня Спасибо!

[lia]

Наташа!!!!!Шикарно получилось.....представляю на вкус....мммммм....он наверное похож на медовик,да ещё с грецкими орехами....вкусно

[Наталия13]

Ну если с мёдом, то естественно медовик, но ведь рецептов медовиков ох как много и это один из них.
Торт не в мою честь назван , с таким названием он пришёл ко мне из советских времён, а я уже испекла его в мульте.

[Наталия13]

Часто повторяю этот тортик и именно в мульте!