Компот -Я его слепила из того, что былов Cuckoo 0821

[Гуппи]

Очень удивилась, что в теме "напитки" так мало рецептов. А ведь компоты - это "конек" МВ. Вкус получается такой богатый и насыщенный ! Уж такой точно на плите не приготовишь. Вот и решила предложить рецепт компота, который готовлю дома постоянно, круглый год, только основной компонент меняется в зависимости от времени года. Сейчас на даче мы собрали много винограда, поэтому варю из него, но можно любые фрукты и сухофрукты.

Пейте на здоровье smile_eda_89.gif

IMG_0283.JPG (231.24 КБ) 2682 просмотра

Берём:

виноград - 500гр
мята - 4-5 листиков( можно заменить сухой)
бадьян - 2 звездочки
кардамон черный - 1 семенную коробочку
корица сухая - 1/2 палочки
лайм - 1шт( иногда заменяю 2 дольками лимона)
сахар по вкусу.

Приготовление:

Закладываю в чашу все сразу. Из кардамона вынимаю семена и кладу в чашу вместе с оболочкой.
Наливаю воды до верхнего уровня. Режим "мультиповар" - 10 минут. Вода не закипает! Затем режим "каша". После окончания МВ выключаю и даю остыть компоту, не открывая крышку.
Можно компот еще более витаминизировать, заменив сахар медом. Но добавлять его надо, когда температура компота опустится хотя бы до 50 градусов.

[naduchka]

А я очень люблю компот из сухофруктов и действительно в МВ он получается лучше всего!

[lia]

Лена!!!!!Какой отличный букет!!!Представляю как на вкус
Пы.Сы. Вы где то учились так фотографировать???

[Гуппи]

Девочки спасибо ! А компотик действительно хорош, поэтому рекомендую не только представлять , но и приготовить !
P.S. Отдельное спасибо тому, кто грамотно разместил рецепт! Я научусь, просто сейчас ну совсем нет времени !

[lia]

Не за что. .... потом привыкнете так размещать
А по поводу фоток?????

[Гуппи]

Ох и намучилась я с ней ! Ну не могла же я после фотки супруга "ударить в грязь лицом"! Вот и бегала с фотоаппаратом вокруг этого стакана как ненормальная, только что над ним не порхала!

[Innochka]

Ну вообще кадр поймали идеальный!!!!!

[lia]

Согласна с Инночкой......не зря ты порхала