Пропустить

Мясной хлебец со сладким перцем под сырной корочкой

Аватара пользователя
Мира
новенький
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16 дек 2012 (Вс), 11:06
Откуда: о. Сахалин

Мясной хлебец со сладким перцем под сырной корочкой

Сообщение Мира » 16 дек 2012 (Вс), 11:54

Доброе время суток!
Нашла ваш форум. Хочу поблагодарить, на первых порах он был для меня просто палочкой-выручалочкой в освоении "кукушечки". Вероятно, пришла пора делиться своими рецептами.

1.jpg
1.jpg (48.89 КБ) 1326 просмотров

Берём:

Батон-1шт.
Смешанного фарша (у меня свинина+курица)-1кг.
Луковица-1шт.
Желтого и красного перца-по 2шт.
Яйца-2шт.
Горчицы-1ст.л.
Соль+перец -по вкусу
Сыр-100гр.

Приготовление:

1. С батона срезать корочки и замочить его в холодной воде. Лук мелко порезать. В фарш добавить отжатый батон, лук, яйца, горчицу, соль, перец. Все тщательно перемешать.
2. Приготовить перец. Нарезать его полосками.
3. Разделить фарш на 3 части. На первую часть выложить полоски желтого перца.
Затем накрыть второй частью фарша
Затем выложить полоски красного перца и также накрыть их фаршем (третьей частью).
4. Выбираем режим "мультиповар" с открытой крышкой на 20 минут. Затем закрываем крышку и на режим "тушение". В это время режим пластинами сыр. После завершения режима выкладываем его на хлебец и закрываем крышку, режим "мультиповар" еще на 10 минут.

Приятного аппетита!

PS: Винегрет также приготовлен с помощью "кукушечки".
Вложения
2.jpg
2.jpg (57.83 КБ) 1326 просмотров
3.jpg
3.jpg (60.48 КБ) 1326 просмотров
4.jpg
4.jpg (65.47 КБ) 1326 просмотров

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Мясной хлебец со сладким перцем под сырной корочкой

Сообщение Гуппи » 16 дек 2012 (Вс), 12:06

Делала как-то этот рецепт в аэрогриле, в кукушке не пробовала. Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Мясной хлебец со сладким перцем под сырной корочкой

Сообщение lia » 16 дек 2012 (Вс), 17:15

Мира!!!!Рада приветствовать Вас!!!!Очень приятно что наш форум Вам помог!!!!! smile_eda_136.gif
Интересный рецепт!!!!!А главное не слишком трудоёмкий!!!!
Вот только почему с открытой крышкой?????? smile_eda_a7.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Мира
новенький
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16 дек 2012 (Вс), 11:06
Откуда: о. Сахалин

Re: Мясной хлебец со сладким перцем под сырной корочкой

Сообщение Мира » 18 дек 2012 (Вт), 10:49

Спасибо, за теплый прием!
С открытой крышкой решила попробовать. Возможно, можно и с закрытой. Но пока так как получилось. smile_eda_123.gif

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Мясной хлебец со сладким перцем под сырной корочкой

Сообщение lia » 18 дек 2012 (Вт), 11:52

Сегодня хочу попробовать но добавить оливки внутрь и стебли сельдерея....надеюсь что не испорчу smile_eda_a7.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Мира
новенький
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16 дек 2012 (Вс), 11:06
Откуда: о. Сахалин

Re: Мясной хлебец со сладким перцем под сырной корочкой

Сообщение Мира » 19 дек 2012 (Ср), 07:50

Надеюсь, результатом поделишься? smile_eda_335cd.gif

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Мясной хлебец со сладким перцем под сырной корочкой

Сообщение lia » 20 дек 2012 (Чт), 22:38

Не сдела smile_eda_86.gif на улице холод....как докуплю продукты обязательно отпишусь!!! smile_eda_3.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

cron