Cuckoo 1054F

[Monya]

Муж подарил мультиварку cuckoo 1054F вот смотрю на нее и на знаю с какой стороны к ней подойти и что то приготовить, чтобы оправдать надежды мужа о необычайно вкусных блюдах, приготовленых в мультиварке.

[МарьяИскусница]

Добро пожаловать в нашу дружную компанию счастливых обладательниц Кукушек!
Сделайте для начала очистку паром, а пока она будет чиститься, выберите среди рецептиков на этом форуме какое-нибудь несложное блюдо.
Не волнуйтесь, мы все поначалу не знали, с какого бока подойти к нашим теперь уже незаменимым помощницам!
Приготовив парочку блюд, Вы со своей мультей подружитесь, а через пару недель не будете себе представлять, как жили без нее до этого!

[Innochka]

Машенька, ни добавить, ни убавить!!!!!!!!!!

[Monya]

Девочки, большое спасибо, за поддержку! Я не умею вкусно готовить, вот все надежды на нашу кукушечку, но вот решила приготовить рис на гарнир, что может быть проще, но увы получилась каша , вроде бы все по рецепту! Девочки, помогите, пожалуйста, освоить навыки приготовления. Рис не получился, ладно завтра хочу приготовить плов, и ребенку супчик, вот и ломаю голову, как с кукушечкой договориться:)

[Innochka]

Вы рецепт риса с форума брали?
Мультиварка - прибор, который может готовить разные сорта риса, для которых могут понадобиться несколько отличающиеся параметры приготовления, такой уж это продукт, совсем "простым" его приготовление я бы не назвала, потому что для каждого "вида" риса нужны выверенные пропорции его к воде для Вашей модели мультиварки, но это только так "замороченно" звучит, на самом деле всё не сложно - берёте рис в правильной пропорции к воде и подходящий режим и время приготовления - поэтому для начала пока осваиваете свою кукушечку - берите адаптированные и проверенные рецептики наших форумчан!!! Получится - дальше будет проще!!!!!

[Monya]

В том то и дело, я на форуме рецепт не нашла, многие эту тему обсуждают, но рецепта не написано, именно пропорции вода/рис.

[SAYURI]

В том то и дело, я на форуме рецепт не нашла, многие эту тему обсуждают, но рецепта не написано, именно пропорции вода/рис.

Могу описать как делаю я
1) Тщательно промываю рис-1 мульт стакан
2) Выкладываю чашу и ставлю режим обжаривание - до выпаривания воды
3) Добавляю 2 мульстакана воды
4) Режим кашеварка

Если хочется быстрей - то пропускаю выпаривание воды и наливаю примерно 1,8 мульстакана

А в целом смотрите как вкуснее Вам и Вашим близким
Варианты
Классика 1 часть риса - 2,5 части воды
То есть на 1 стакан риса - 2,5 стакана воды
(размер стакана в сущности не имеет значения - важны пропорции )
Если долго промываете рис - то он "набирает" в себя воды - и тогда -количество воды уменьшаем.
Удачи!
Будут вопросы - пишите!

[Monya]

Спасибо огромное, за рецепт приготовления риса , буду пробовать. Сегодня приготовила мужу манную кашу рецепт брала с форума, получилось отлично, муж был доволен, он у меня уж очень разборчив в еде.

[МарьяИскусница]

Monya, как это Вы не нашли рецепт риса?
В разделе "Блюда из круп и бобовых" есть темка "Рис". В ней на двух страницах не только обсуждения, но и четкие рецепты- от Жанеты, от Nadji (рис по Похлебкину), от других девочек, спасибо им всем за рецепты . Посмотрите, подберите себе рецептик, а может, попробуйте приготовить и так, и эдак - вкусы-то и требования у всех разные.
Со временем научитесь хорошо ориентироваться на форуме, заходите почаще, здесь почти все найти можно!

[Monya]

Ай…слишком поздно прочитала на форуме, что лучше пользоваться силиконовой лопаткой, а не лопаткой которая в комплекте, посмотрела свою кастрюлю, а она после приготовления, каши, плова уже чуть чуть затерлась, мелкие царапинки…так должно быть или у меня чаша испортилась?

[LiluKonfetka]

Ничего страшного! Чаша не испортилась! Надо "очень" постараться, чтобы ее поцарапать

[Monya]

Девочки, огромное Вам спасибо, для новичка очень важна ВАША поддержка, столько вопросов и все ответы получила! Без Вас стояла бы моя кукушечка в шкафу. А так осваиваю.

[SAYURI]

Но ложечки, поварежку и все остальное - лучше из силикона
Я свой запас набирала
7 холмов, метро, Медиамаркт
Родная ложка используется в обычных кастрюлях

[Monya]

Я извиняюсь, что пишу все темы в одну кучу, но хотела бы попросить совет, а точнее рецепт бисквита и на какой программе выпекать, читала, читала и ничего конкретного не нашла

[SAYURI]

Можно взять рецепт из книжечки рецептов Куку
Вот ссылочка на то как сделать БИСКВИТ
viewtopic.php?f=33&t=3110
Тут очень много полезной и нужной информации
Я пеку всегда на БИСКВИТЕ и всегда получаю стабильный результат
Удачи