Тыква с сухофруктами в Cuckoo 1054

[Сатори]

Здравствуйте!
Сегодня угостили меня тыквой, варенье и маринад варить лень, да и некогда. Решила потушить тыкву в мульте с сухофруктами.

0.jpg (58.29 КБ) 2162 просмотра

Состав:
небольшая тыква - половина
чернослив без косточек - горсть
изюм - горсть
персик вяленный - 5 шт
груша вяленная - 5 шт
масло сливочное - 100 гр.

Приготовление:
Тыкву почистила, порезала небольшими кусочками, сложила в мультю. Добавила все сухофрукты, масло сливочное и включила режим РАГУ.
Результат порадовал - все очень пропитанное соками, ароматное и в меру сладкое. Правда, мой самый строгий ценитель (муж) жалобно намекнул про сахар. Ну, это дело поправимое. В следующий раз попробую к этой композиции добавить курагу (ее просто дома не оказалось) и свежие яблоки. Ведь вторая половинка осталась...

Попробуйте, это вкусно!
С уважением, Алена. smile_eda_122.gif

[Innochka]

Ой какая полезная и вкусная красота!!!!!!!!!!!!! А фото!!!!!
Алёна, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!

[LiluKonfetka]

Присоединяюсь к Инночке

[lia]

Какое необычное блюдо даже не представляю по вкусу....но очень интересно!!!! Спасибо за подробное описание!!!!Обязательно попробую....тыковку я люблю

[Гуппи]

Алёна спасибо, читаю Ваши рецептики всегда с большим удовольствием и всегда нахожу для себя что-то интересное. Оправдываете свою аватарку полностью .

[Aflemaoi]

вот пожалуйста:
500г.тыквы
1стак.сахара
1 стак 3 уксуса

корочка корицы, 5 шт. гвоздикиСварить маринад, добавить нарезанную кубиками или шариками спец ложечкой тыкву и варить до прозрачности- остудить

И вот еше вкусный рецепт нашла:
Тыква в клюквенном соке
150г.тыквы
25г.клюквы
150 воды
20г.сахара
10 г.меда
Клюкву размять , залить водой , дать закипеть, прецедить добавитьсахар, мед.Етим сoком залить натертую соломкой мелко сыруй тыкву, дать пропитаться и подавать со взбитыми сливками.

[Holodok]

А мне показалось, что Рагу не очень щадящий режим для овощей. Я даже на нем реальное рагу не делаю, а делаю на Духовка 1 уровень 5 минут. И тыкву с сухофруктами хочу попробовать на другом режиме сделать. Кто пробовал- делитесь!

[lia]

Я делала на многих режимах....мне очень понравилось на медленноварке1 ур. а время в зависимости от размера тыквы и начинки