Шницель свиной в Cuckoo 1055

[LiluKonfetka]

IMG_7408.JPG (331.45 КБ) 2365 просмотров

Девочки, купила сегодня три шницеля (500 гр.), дома не было ничего, кроме сыра.
Чашу МВ смазала подсолнечным маслом.
Уложила шницели (как раз заняли все дно)
Посолила, поперчила.
Натерла сыр, смазала майонезом.
Режим Духовка 30 минут 1 уровень.

По принципу мяса по-французски, можно "начинить" мяско чем душа пожелает..... лучок, помидорки....

[RozaIrina]

Лилечка, какая вкуснятина! Огромное спасибо за рецептик! Самое любимое мяско у нас в семье. А скажите, пожалуйста, вы не переворачивали его? Смотрю верхушечка так приятно подрумянилась.

[LiluKonfetka]

Нет, я не переворачивала, если хотите "зажаристую" верхушку, сначала буквально минут 5-7 обжарьте одну сторону на режиме Поджарка 2 или 3 уровень с открытой крышкой. Затем переверните мяско - сверху - что пожелаете (лук, помидоры, сыр....)
У меня от лопатки "эффект" такой получился, пока мяско доставала ей как бы помазала его что ль сверху

[Innochka]

Лилечка, получилась вкусная красота как всегда!!!!!!!! Лопаткой вообще смотрю мясные блюда интересно украшают Спасибо тебе!!!!!!!!

[lia]

Лилечка!!! Как просто и быстро отличный рецептик!! Всегда нужен!! Так ведь и рыбку можно сделать??? А вот про лопатку не поняла

[Innochka]

Лилечка наверно лопатку в подливке к сыру приложила, и получился "зарумяненный" рисунок, помню ещё лопатку "разогревают" или другой столовый прибор и к сосискам готовым прикладывают и к прочему, чтобы "рисунок" получился

[LiluKonfetka]

Спасибо, девочки. Про лопатку Инночка правильно описала.

[LiluKonfetka]

И рыбку можно. На что фантазии хватит. С нашими мультяшечками столько можно приготовить.....

[lia]

яВот я.... не догадалась бы

[ЮлКа]

Спасибо Лилечка! так вот что надо было со шницелем то делать а я решила просто запечь.
Не хотелось просто жарить, а именно запечь, как в духовке делала.
Сначала в панике решила чуток обжарить, но так стал плеваться маслом, что ужас....МВ стало жалко, всю зальет. Остановила.
Решила так положить, посолила, поперчила и посыпала зирой. Псотавила на 20 мин режим Духовка. Собиралась на уровень 1...но судя по тому, что нижний край засох и пригорел, значит все же 2 поставила. Короче, провал полный, запорола шницель буду снова пробовать. Мне просто интересно, ведь режим Духовка должен быть пригоден...не все же на Мультиповаре готовить

[LiluKonfetka]

Я безума от режима Духовка, Юленька.
Попрпобуйте добавить немного водички. Я чисто интуитивно добавляю, мясо будет не так сильно зажарено, но при этом не менее вкусным.