Итак что нам понадобиться, а понадобиться очень мало :)
Берём:
Плавленый сыр 400 г, (рекомендую виолу с него получается лучше всего, Дружбу не покупайте, не очень вкусно...)
вода 2-2,5л.
Соль 1 ч.л.
Картофель 400 г
Морковь 250 г
Креветки очищенные 400 г, но можно и больше, кто как любит
Петрушка сушеная 2 ч.л
Укроп сушеный 2 ч.л.
супчик можно изменять, добавляя специи, особенно те, которые придают яркий цвет: шафран, сафлор, куркума, но вообще то он и так очень хорош.
приготовление
1.в чашу мульти заливаем воду, солим, выкладываем весь плавленный сыр, выбираем "Мультиповар", температура 105 градусов, время 20-25 мин, наша задача сделать так что бы всё закипело и сыр растворился в кипятке.
2. пока доводится до кипения сыр, режем картошку на кубики, морковь трём на терке, (морковку либо обжариваем либо нет, как кто хочет, морковка нам будет нужна для закрашивания и придания супчику яркого цвета), креветки у кого не чищенные- чистим :)
3. после окончания программы всё перемешать, картошку, морковку, креветки, положить в чашу мульти, закрываем крышку и ставим ту же программу что и была до этого (мультиповар температура 105 градусов, время 20-25 мин) наша задача сделать так, что бы картошка сварилась, а так как у нас готовиться под давлением то этого должно быть достаточно :)
4. после окончания программы закидываем зелень и даём настояться в режиме подогрева 10-15мин.
Ну вот собственно и всё, к этому супчику будут уместны сухарики из белого хлеба
