Пропустить

Рулетики из куриной грудки на пару в Cuckoo 1055

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Рулетики из куриной грудки на пару в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 08 июл 2013 (Пн), 09:35

Рулетики из куриной грудки на пару в Cuckoo 1055
rulet1.JPG
rulet1.JPG (43.65 КБ) 1867 просмотров

Ингредиенты:
1 – Куриная грудка – 1 штука
2 - Шампиньоны свежие – 5-6 штук
3 - Морковь – 1 штука
4 - Сыр Российский - по вкусу
5 – Листья капусты - 4 штуки
6 - Чеснок – по вкусу
7 - Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
8 - Соль - по вкусу
9 - Специи - по вкусу
Приготовление:
Листья капусты кипятим в подсоленной воде и охлаждаем.
На мелкой терке натрем морковку и сыр, зелень с чесноком нарежем помельче. Грибы режем на дольками.
rulet2.JPG
rulet2.JPG (45.39 КБ) 1867 просмотров

Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 10 минут и 2 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и повернуть ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание всегда производить при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, выкладываем нарезанную морковь. Нажимаем кнопку “Старт”. Через 5 минут, выкладываем нарезанный лук, шампиньоны, обжариваем до мягкости.
rulet3.JPG
rulet3.JPG (40.25 КБ) 1867 просмотров

После окончания программы вынимаем из чаши мультиварки.
Промоем грудку и нарежем порционными дольками, отобьем,
rulet4.JPG
rulet4.JPG (39.93 КБ) 1867 просмотров

промажем солью, специями и майонезом. Сверху накладываем лист капусты, грибы, морковь и сыр,
rylet5.JPG
rylet5.JPG (38.56 КБ) 1867 просмотров

затем придаем мясным кускам форму рулетов, а чтобы они не разворачивались, скрепляем шпажками.
rylet6.JPG
rylet6.JPG (39.22 КБ) 1867 просмотров

Заливаем воду в чашу до отметки 2. Закладываем рулетики в пароварочную корзину мультиварки, присыпаем рубленой зеленью и чесноком.
rulet7.JPG
rulet7.JPG (47.63 КБ) 1867 просмотров

Закрываем крышку, кнопками “Вправо” или “Влево” устанавливаем режим “Пароварка” длительностью 50 минут, первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”.
rulet8.JPG
rulet8.JPG (50.13 КБ) 1867 просмотров

rulet9.JPG
rulet9.JPG (45.97 КБ) 1867 просмотров

Приятного аппетита!

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: Рулетики из куриной грудки на пару в Cuckoo 1055

Сообщение МарьяИскусница » 08 июл 2013 (Пн), 10:39

ovazii Очень аппетитно! em
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Рулетики из куриной грудки на пару в Cuckoo 1055

Сообщение Skazochka » 08 июл 2013 (Пн), 11:01

Супер! И начинку можно какую угодно! А если еще с сыром...ммм... ris Тоже так сделаю!
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
Георгий
Профессионал
Сообщения: 439
Зарегистрирован: 10 июн 2013 (Пн), 13:43
Откуда: Нижний Новгород
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Рулетики из куриной грудки на пару в Cuckoo 1055

Сообщение Георгий » 08 июл 2013 (Пн), 11:04

Skazochka писал(а):Супер! И начинку можно какую угодно! А если еще с сыром...ммм... ris Тоже так сделаю!

Сейчас, пока капуста молодая, вкладываю ее куда возможно, дает изюминку. Сейчас новый рецепт выложу рулетиков.

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Рулетики из куриной грудки на пару в Cuckoo 1055

Сообщение Innochka » 08 июл 2013 (Пн), 12:50

Вкусное, ароматное и диетическое блюдо!!!!!!! eda Спасибо!!!!!!!!!! nate
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Рулетики из куриной грудки на пару в Cuckoo 1055

Сообщение LiluKonfetka » 08 июл 2013 (Пн), 13:07

Ну просто нет слов! Браво!!! ris
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Рулетики из куриной грудки на пару в Cuckoo 1055

Сообщение lia » 10 июл 2013 (Ср), 17:31

mich mich mich mich Просто....ИзображениеСочетание продуктов отличное!!!!!
Изображение
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей

cron