- treska1.JPG (71.57 КБ) 2947 просмотров
Ингредиенты:
1 – Филе трески – 300 грамм
2 – Лук репчатый – 2 штуки
3 – Морковь – 1 штука
4 – Перец болгарский – 1 штука
5 – Масло растительное - для поджарки
6 – Сметана – 100 грамм
7 – Соль, специи – по вкусу
Способ приготовления:
Филе трески нарезать небольшими ломтиками, посолить и при желании посыпать приправой или молотым перцем. Луковицы разрезать пополам и нашинковать тонкими полукольцами. На крупной терке натираем морковь. Наливаем в мультиварку растительное масло и
начинаем выкладывать слои. Первым слоем выкладываем большую часть лука. Потом немного моркови, примерно половину натертой.
Далее выкладываем кусочки трески.
- treska2.JPG (53.96 КБ) 2947 просмотров
Закрываем слой рыбы луком, морковью и тонко нарезанным перцем. Слегка солим овощи сверху. Затем заливаем все сметаной, можно заменить майонезом, который предварительно развести пополам с водой.
- treska3.JPG (60.25 КБ) 2947 просмотров
Закрываем крышку. Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Мультиповар”. Устанавливаем время 35 минут и 100 градусов температуры. Нажимаем кнопку “Старт”.
- treska4.JPG (65.72 КБ) 2947 просмотров
Готовое блюдо украшаем зеленью укропа.
- treska5.JPG (81.8 КБ) 2947 просмотров
На гарнир можно использовать рис, я использовал жаренную картошку.
- treska6.JPG (67.49 КБ) 2947 просмотров
Приятного аппетита!!
PS - Получилось очень и очень вкусно!!
Филе трески с укропом в Cuckoo 1055
- treska7.JPG (75.04 КБ) 2947 просмотров
Ингредиенты:
1 – Филе трески – 300 грамм
2 – Лимон – 0,5 штуки
3 – Чеснок – достаточно 1 зубчика
4 – Масло растительное – для жарки
5 – Укроп – несколько веточек
6 – соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Филе промыть, просушить, посолить, поперчить и залить соком лимона, дать постоять минут 10-15. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем нарезанный чеснок и филе трески. Кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 10 минут и 3 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производить при открытой крышке. Нажимаем кнопку “Старт”.
- treska8.JPG (62.57 КБ) 2947 просмотров
Обжариваем филе трески с каждой стороны, до нужного вам состояния. После чего сверху уложить веточки укропа и закрыть крышку.
- treska9.JPG (57.53 КБ) 2947 просмотров
Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Мультиповар”. Устанавливаем время 30 минут и температуру 100 градусов. Закрываем крышку и нажимаем кнопку “Старт”.
- treska10.JPG (96.08 КБ) 2947 просмотров
Приятного аппетита!!
PS - Мне этот способ не понравился, для меня островато. На любителя!
мне тоже первый вариант намного ближе... во первых и рыбка сама по себе суховата, а там получается сочненькая, а во вторых сам состав первого варианта мне больше нравится 
время менять не нужно 
