Домашний диетический хлеб в Cuckoo 1055

[Георгий]

Домашний диетический хлеб в Cuckoo 1055

diet1.JPG

Ингредиенты:
1 – Пшеничная мука - 2 мульти стакана
2 - Льняная мука – 100 грамм
3 – Кефир ( обезжиренный) - 250 грамм
4 – Сода – 1/3 чайной ложки
5 – Соль – 1/3 чайной ложки
Начинка – по вкусу:
1 - Изюм
2 – Чернослив
3 - Грецкий орех
4 – Можно добавить кураги
Приготовление:
Изюм, курагу, чернослив тщательно промываем и замачиваем. Затем курагу, чернослив нарезаем на небольшие кусочки. Орех измельчаем.

diet2.JPG

В отдельной посуде замешиваем тесто, добавив туда начинку.

diet3.JPG

Затем укрываем и оставляем на 1 час в теплом месте.

diet4.JPG

Открываем крышку мультиварки и в чашу наливаем немного растительного масла. Выкладываем тесто, сверху посыпаем семенами кунжута, слегка уплотняем.

diet5.JPG

Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”. Выставляем время 30-35 минут и первый уровень температуры. Закрываем крышку и нажимаем на кнопку “Старт”. Ждем окончания программы.

diet6.JPG

diet7.JPG

Приятного аппетита!
PS - Данный хлеб является диетическим. Снижаем уровень Холестерина. Из теста можно приготовить пироги, лепешки и т. д. Постараюсь все это приготовить. Первый раз готовил без начинки, последующие с начинкой. Вкус необычный, но вкусный.

[lia]

Ура!!!Как рада Вс видеть!!!Соскучились по Вам!!!
Рецепт очень интересный и необычный....но полезный точно!!!Надо попробовать!!Вам самому как???Понравился??

[Георгий]

Когда делал без добавок, не очень, а так вкусный, в эти выходные опять буду готовить. Цвет уж больно мрачный!! Зато полезный.

[lia]

Да с сухофруктами наверное и полезнее