Открываю эту тему для эксперимента выпечки пампушек в Борке.
Дело в том, что вооружившись прекрасным рецептом из этого форума, забодяжила пампушки на режиме Выпечка и прогодала.... при чем "по-полной"!
Со зла не стала фоткать результат, а выбрасила все сразу, хотя тесто "подошло" прекрасно и Все сулило успех...
Пампушки готовились под давлением с болшим кол-вом кондексата и , в результате они больше сварились, чем испеклись. Представляете - вареные пампушки! Вот Это и получилось...
Борк пока не ругаю, хочу разобраться, т.к. шарлотка в "Духовке" получилась, а помпушки в "Выпечке" - нет. Хотя бисквит рекомендуется делать в режиме "Выпечка". Странно....
