Рыбная запеканка (филе минтая) в Cuckoo 1051

[LiluKonfetka]

0.JPG (276.65 КБ) 2202 просмотра

Берем:
филе минтая - 1,2 кг
лук - 1/2 крупной луковицы
яйцо - 3шт
морковь - 1 средняя
сметана - 2 ст.л
мука - 2 ст.л.
прованские травы, соль, специи - по вкусу
каперсы, соус бешамель, лимон - при подаче (по желанию)
Приготовление:
Филе минтая, лук - измельчить блендером
Морковь натереть на мелкой терке
Яйца взбить
все ингредиенты перемешать и положить в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.
Режим Выпечка 40 минут 1 уровень, если количество рыбы будет меньше, то время уменьшить минут на 10.

[Lyudmila1967]

Ничего себе!! Я думала, что это тортик!
Превосходная запеканочка!!!

[МарьяИскусница]

Какая пышная "ленивая котлетка"! А морковь не даёт сладость?

[LiluKonfetka]

Нет, Машунь. Конечно зависит от самой моркови многое, моя особо безвкусная была, положила немного цвет разбавить.
Изначально хотела тефтели накрутить, а потом стало так лениво.... Сегодня гости были, умяли за обе щеки, всем понравилось. Вкус можно регулировать любимыми специями.

[Skazochka]

Ух ты... Какая вкуснятина! Спасибо за рецепт!

[VERUNYA]

Очень аппетитно, спасибо за рецепт.

[RozaIrina]

Как я люблю ленивые рецепты. Огромнейшее спасибо!