Солянка с сосисками в Cuckoo CMC-HJXT0804F

[LiluKonfetka]

IMG_7090.JPG (73.81 КБ) 2280 просмотров

Ингредиенты:
капуста - 1 кг
морковь - 1 шт
сосиски - 5 шт
вода - 1 м.ст (вполне хватит 1/2 м.ст)
масло подсолнечное - 2 ст.л
соль, специи - по вкусу (по желанию томатная паста, но у меня не оказалась и я сделала без нее).

Приготовление:
1. Капусту нашинковать.
2. Морковь натереть.
3. Сосиски нарезать произвольно (я порезала кольцами).
4. Солянку я всегда готовлю по настроению, иногда обжариваю сосиски, морковь (лук), добавляю томатную пасту, снова пережариваю немного, затем кладу капусту, соль, специи и воду). Сегодня я решила упростить процесс приготовления, в чашу мультиварки налила подсолнечное масло, положила сосиски, морковь, капусту. Капусты получилось целая чашка, на фото видно. Посолила, добавила воду.
5. Режим Мультиповар 35 минут 110 градусов. После приготовления перемешала и вуаля.

[Лаура]

Какие сегодня у тебя "нямки". Капуста с сосисками отличный вариант,легко и сытно.Фотки суппппер!!!!Спасибо!!!

[naduchka]

Девочки,а можно я с советом? Перед приготовлением постарайтесь перемешать ингридиенты в кастрюле с маслом,или с зажаркой. Будет гораздо вкуснее

[LiluKonfetka]

спасибо, Надюша! В следующий раз так и сделаю, вчера был вариант для ленивых, все покидал, кнопочку нажал и прошу к столу

[RozaIrina]

Никогда в таком виде солянку не готовила. Очень интересно. Я думала, что солянка это только в виде супа. Спасибо большое.

[LiluKonfetka]

А мне мама часто готовила в детстве, да и сейчас. Мы очень любим. Главное что минимум продуктов и быстро готовить. Не знаю почему, но всегда с картофельным пюре она нам подавала. Я и без него люблю

[Стелла]

Скажите, пожалуйста, овощи на разворились?
Я делаю солянку в другой модели мультиварки скороварки , высталяя время 5 мин!!!
Хочу попробовать в "малышке" приготовить, не знаю на какой программе и сколько времени надо выставить((

[LiluKonfetka]

Если Вы выставляете 5 минут, значит фактическое время приготовления наверняка минут 30-35.
Овощи не развалились, капуста держала форму. Можно уменьшить время минут на 5-7 и температуру до 100 градусов, капуста будет "по жестче", все дело вкусов.
Поделитесь с нами результатом?

[Стелла]

приготовила солянку! вот , что получилось(((

image.jpg (10.66 КБ) 2208 просмотров

image (3).jpg (105.03 КБ) 2208 просмотров

листая рецепты в книге, которая прилагается к мультиварке обнаружила, что практически все мясо готовится на режиме "тушение" но овощи готовятся гораздо быстрее, а они тоже в этом разделе "Тушение"

[Стелла]

в общем ничего не получилось!

[LiluKonfetka]

По-моему отличный результат! А Вам что именно не понравилось?

[Лаура]

Стелла очень аппетитно смотрится.Хороший результат.Это только начало.Дальше все будет хорошо!!!

[Стелла]

овощи все разварились, получился суп , а не второе блюдо((
не такая должна быть солянка по моим представлением. я не так часто готовлю это блюдо, так как муж и дочь не едят это (как они говорят), а я с детства уважаю солянку, поэтому знаю в ней толк и как она должна быть приготовлена.
На режиме "тушение" готовить мясо и овощи - это неправильно.а в этой мультиварке так предусмотрено.
Я не против нее ( я же купила ее и не за три рубля), я просто очень хочу разобраться в ней. в другой моей дешевой мультиварке на режиме тушения можно выставить и давление и время, и я считаю это правильно, так как для разных продуктов нужно разное время приготовления

[LiluKonfetka]

Стелла, милая, время и давление можно выставить на Мультиповаре.
Другой момент, что все мы привыкли питаться по-разному.
Для меня солянка всю жизнь была именно такой, и на моих фото видно жидкость. Так же как и у Вас получилось. Поэтому не расстраивайтесь раньше времени, пробуйте, и все получится. Вы обязательно с ней подружитесь
У меня первой была модель 1054, и был бзик сварить кашу на режиме кашеварка. А она ее не варила, так как Я хочу, в итоге подобрала другой режим на котором кашка получилась как МНЕ надо

[LiluKonfetka]

Стелла, так Вы на режиме тушение ее готовили? у меня в рецепте Мультиповар. Можно уменьшить температуру и время, если для Вас сильно разваренный вариант получился, и воду исключить вообще тогда.