Пропустить

Тортик "Панчо ДОМАранчо"

Наталья

Тортик "Панчо ДОМАранчо"

Сообщение Наталья » 27 ноя 2009 (Пт), 21:24

Привет всем! Смотрю у нас тут новая «темка в темку» появилась Изображение. Но в принципе нам подходят рецепты для и других мультиварок, в которых не используется приготовление под давлением.
А я вчера тортик испекла. Получилось, ну очень, вкусно! Хочу поделится рецептиком. Изображение Для тортика мне понадобилось:
Для коржа:
Мука 2ст.
Масло сливочн. 200 гр.
Сахар 1ст.
Разрыхлитель 2ч.л.
Какао 1,5-2 ст.
Ванильный сахар 2ч.л.
Соль пол.чайной лож.

Для крема:
Сметана 500-600 гр.
Сахар 1ст.
Ванильный сахар 2ч.л.
Ананасы косерв. 0.5 банки(500гр.)
Грецкий орех 100гр.

Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца (по одному), хорошо перемешать. Муку просеять через сито. В муку добавить разрыхлитель и пол чайной лож. соли. Затем в протертую массу постепенно добавляем муку и тщательно перемешиваем. Получившееся тесто делим на 2 равные части. В одну из них вмешиваем какао. Чашу смазать маслом, выкладываем в нее поочерёдно обе части теста. Выпекала на Мультиповаре 1час15 мин.
После приготовления корж вынимаем из чаши и остужаем.
Изображение
Пока корж остывает готовим крем.

Взбиваем сметану (10 мин.); затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара и 2 ч.л. ванильного сахара, взбиваем ещё 5 минут .
Остывший корж порезать кубиками в 3-4 см.
Изображение
Собираем торт из кусочков коржа. Каждый кусочек нужно обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо горкой (по очереди бел., затем шоколадн.)
Изображение
чередуя с кусочками ананаса и орехами.
Готовый торт залить оставшимся кремом, можно украсить шоколадом и убрать в холодильник минимум на 1 час для пропитки.( у нас стоял ночь). Вот такой вот «Панчо ДОМАранчо» у нас получился.
Изображение :lol: Изображение

Бармалей
новенький
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 23 ноя 2009 (Пн), 01:15
Откуда: МОСКВА

Сообщение Бармалей » 28 ноя 2009 (Сб), 00:32

Вот это да! Слопал бы все СРАЗУ!
Изображение

Алика

Сообщение Алика » 29 ноя 2009 (Вс), 11:03

а сколько яиц надо?

Наталья

Сообщение Наталья » 29 ноя 2009 (Вс), 14:47

Ой!точно, совсем забыла количество яиц указать Изображение
Я использовла 5 яиц. А ещё забыла один советик дать про орехи. Если орехи залить горячей водой(мин. на 15),они станут мягче и приобретут особый вкус(для тортика это то, что надо).

Valeri
новенький
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 15 дек 2009 (Вт), 08:14
Откуда: Ржев

Сообщение Valeri » 15 дек 2009 (Вт), 08:34

Ничего себе, наша малютка умеет такие коржи выпекать,мы и не знали надо будет попробовать. Торт у вас, конечно, необыкновенно хорош. Ой-ой, слюньки потекли.

просто_мария

Сообщение просто_мария » 16 дек 2009 (Ср), 19:19

Ну ничего себе, этот тортик всем тортам торт. :shock:Сейчас бы взяла большую ложку и просто напала бы на негоИзображение Пора мне уходить с вашего форума, а то уже слюни на пол капаютИзображение

Мариута
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 28 дек 2009 (Пн), 14:32

Сообщение Мариута » 28 дек 2009 (Пн), 14:42

Тортик мега шикарный получился. :D А ещё пока в своей мультиварке выпекать не пробовала, мне не верилось, что мультя способна на такое. Но благодаря форуму(просмотрев рецепты с фотографиями)я поняла, что выпечка получается обалденная :lol:
CR-0821FI

Гуля

Сообщение Гуля » 17 апр 2010 (Сб), 13:13

Тортик получается большой и очень вкусный :D
Спасибо за рецептик!

daschutik

Сообщение daschutik » 15 май 2010 (Сб), 17:29

Отличный тортик! Сделала сегодня, все получилось почти как у Натальи :D Спасибо!!!

Аватара пользователя
DukaAV
Любитель мультиварок
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 25 янв 2013 (Пт), 09:52
Откуда: г.Санкт-Петербург

Re: Тортик "Панчо ДОМАранчо"

Сообщение DukaAV » 01 мар 2015 (Вс), 18:38

мммммм.....потрясный!!!я тоже решила сделать,в точности по рецепту!
Вложения
DSC04411.JPG
DSC04411.JPG (65.05 КБ) 2318 просмотров
DSC04410.JPG
DSC04410.JPG (70.25 КБ) 2318 просмотров
Меня зовут Анастасия, только на "ты"!!!

Мультиварка Cuckoo 0821

Аватара пользователя
Lyudmila1967
МультиПовар!!!
Сообщения: 805
Зарегистрирован: 03 ноя 2013 (Вс), 13:54
Поблагодарили: 11 раз

Re: Тортик "Панчо ДОМАранчо"

Сообщение Lyudmila1967 » 01 мар 2015 (Вс), 19:05

Анастасия , спасибо что поделились!
Тортик просто шикарный!!!!
С уважением, Людмила
Счастливая владелица
Cuckoo CMC-HE 1055F,Cuckoo CR-0821FI,Kenwood KMM 023+АТ,
АГ Hotter HX-1057 LCD Platinum

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Тортик "Панчо ДОМАранчо"

Сообщение LiluKonfetka » 01 мар 2015 (Вс), 20:20

Ооочень красивый тортик!
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя