Мягкое печенье из гречки в Cuckoo CMC-HJXT0804F

[LiluKonfetka]

Рецепт нашла на просторах интернета у автора Наталья, за что ей большое спасибо.

IMG_0155.JPG (70.82 КБ) 1537 просмотров

Берем:
Все ингредиенты кладем с горкой
Гречневая отварная крупа – 4 ст.л.
Мука – 7 ст.л.
Молоте грецкие орехи – 2 ст.л. (я не сильно измельчила их)
Масло сливочное – 90 гр.
Сахарный песок – 4 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1/2 ч.л.
Ванилин – на кончике ножа (я использовала ванильный сахар 1/2 пакетика)
Яйцо – 1 шт.
Изюм – 1 горсть для украшения

Приготовление:
1. Гречку отварить на режиме Гречка в соотношении 1:2, дать остыть.
2. В емкость насыпать муку, разрыхлитель для теста, ванильный сахар.
3. Масло растопить на плите (у автора было размягченное сливочное масло), смешать с сахарным песком.
4. Полученную масленно-сахарную смесь добавить к муке, в нее разбить яйцо, все перемешать, добавить орехи, гречку и еще раз все хорошенько перемешать.
5. Сформировать печенье, украсить изюмом и положить в чашу мультиварки. (Автор использовала бумагу для выпечки, я обошлась без нее).
Устанавить режим Духовка 25 минут 1 уровень.

На фото не такие аппетитные получились, но действительно очень вкусные.
Вторую порцию вояла дочка.

1.JPG (106.42 КБ) 1542 просмотра

2.JPG (85.65 КБ) 1542 просмотра

0.JPG (74.84 КБ) 1542 просмотра

[Лаура]

Оригинальный рецепт.Даже не представляю на вкус какое оно.Интересно.....Спасибо!!!!

[LiluKonfetka]

Его вполне можно дать малышам после годика, толькл измельчить как следует орех, в пыль. Очень нежное, не приторное.

[RozaIrina]

Прикольненько! Лилечка всегда чем-то удивит!

[Капелька]

Взяла на заметку!